綿陽2016年4月1日電 /美通社/ -- 2016年3月19-21日，2016年中國國際酒業(yè)博覽會在四川瀘州召開，博覽會活動之一的2015年度“青酌獎”酒類新品TOP10評選結(jié)果同時發(fā)布，豐谷酒業(yè)公司選送的“48度豐谷百年釀”濃醬兼香型白酒新產(chǎn)品，在此次評選的200多種新產(chǎn)品中脫穎而出，獲得中度類白酒十佳新產(chǎn)品，獲得其他獎項的還有貴州茅臺、瀘州老窖、長城葡萄酒、青島啤酒、古越龍山等品牌。
2015年度“青酌獎”酒類新品TOP10評價活動分為申報條件初審、產(chǎn)品評價、發(fā)布盛典三個環(huán)節(jié)。申報條件要求此次參評的白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒等產(chǎn)品，必須為2015年上市的酒類新品，且在釀造工藝、產(chǎn)品特色等方面有顯著創(chuàng)新。在申報條件及有關(guān)數(shù)據(jù)核查中有其中一項評為“不符合”的，均會取消參選資格。
產(chǎn)品評價時間為3月17日～18日，此次TOP10的評價工作遵循以專業(yè)評價為基礎(chǔ)，以消費者、媒體及經(jīng)銷商代表為重要組成部分的原則，評價過程由具有國家資質(zhì)公證員進行全過程公證，堅持公正、公平、公開的原則，保持高標準和科學(xué)性的準則，全面評價參選酒品的感官、口感、風(fēng)味及市場認可度等，最終從200多種產(chǎn)品中評選出“2015年青酌獎TOP10年度較佳新產(chǎn)品”。
此次獲得2015年“青酌獎”酒類新品TOP10的“48度豐谷百年釀-濃醬兼香型”新產(chǎn)品，是由工藝大師和白酒評委經(jīng)過長期研究和精心設(shè)計，于2015年3月研制成功、2015年6月上市的公司首款濃醬兼香型白酒。產(chǎn)品選用5種糧食為原料，采用獨有的“低醉酒度工藝技術(shù)”生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香基酒，結(jié)合公司的“特殊醬香調(diào)味酒”，在產(chǎn)品風(fēng)格特色上大膽突破，精心雕琢，形成這款獨特濃醬兼香風(fēng)格的產(chǎn)品。產(chǎn)品濃醬協(xié)調(diào)、幽雅舒適、細膩飽滿、醇甜柔順、尾味凈爽，具有獨特典型風(fēng)格。
豐谷酒業(yè)公司秉承“創(chuàng)新是企業(yè)的第一驅(qū)動力”，積極推動技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，努力以創(chuàng)新思維激發(fā)企業(yè)活力。公司在產(chǎn)品創(chuàng)新上實力強勁，開發(fā)的豐谷系列產(chǎn)品歷年來多次獲得國內(nèi)國際多項大獎。此次“48度豐谷百年釀”在2016年中國國際酒業(yè)博會上獲得2015 年度“青酌獎”酒類新品TOP10稱號，是豐谷酒業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新的較佳體現(xiàn)，也是對公司技術(shù)創(chuàng)新實力、品質(zhì)實力的高度認可。
