上海2018年5月16日電 /美通社/ -- 芬蘭知名食品和乳制品公司Valio中國區(qū)總部在上海靜安區(qū)揭幕，上海市靜安區(qū)人民政府區(qū)長陸曉棟、副區(qū)長周海鷹、及相關委辦局領導、芬蘭農林部部長Jari Leppa、及其攜同的訪華代表團、芬蘭駐上?？傤I事館總領事萬伯陽、Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme、Valio董事會主席Vesa Kaunisto 、Valio董事會成員Jarno Kamarainen、Valio新市場執(zhí)行總裁Ross Crittenden、Valio亞太區(qū)董事總經理肖路出席了活動。新成立的Valio中國區(qū)總部將更好地專注服務中國市場，在原有的原料業(yè)務部門基礎上，新設了零售業(yè)務部和餐飲業(yè)務部，用傳承百年的創(chuàng)新品質，與中國消費者“芬”享純正美好生活。
靜安區(qū)副區(qū)長周海鷹表示：“中國有句老話：民以食為天。隨著消費的升級，我相信Valio的產品必將得到越來越多中國消費者的喜愛，希望Valio作為全球知名的乳制品和食品公司，繼續(xù)堅持從牧場到餐桌的完整質量鏈，以確保產品的新鮮、純凈和優(yōu)質，不斷為消費者提供美味、健康的食品，在中國市場取得更好更快的發(fā)展?！?/p>
從1986年與中國市場首次接觸，到現在成立中國區(qū)總部，在這三十多年間，Valio既是見證者也是行動者，在見證中國經濟高速發(fā)展的同時，聯(lián)合社會、行業(yè)力量，共同推動著中國乳制品行業(yè)的不斷成熟和完善。而作為中國現代化國際大都市，上海突出的區(qū)位優(yōu)勢、發(fā)達的全球資源配置能力、開放的總部經濟發(fā)展政策，都將有助于Valio實施國際化戰(zhàn)略布局，構建全球營銷和服務網絡，增強其在中國市場、乃至全球的綜合競爭力和影響力。
“芬蘭企業(yè)家都認為中國是一個非常重要和受他們青睞的目標市場。在此，我們有著非常廣闊的合作前景?！狈姨m農林部部長Jari Leppa表示，“芬蘭農產品的優(yōu)點在于，我們飼養(yǎng)的牲畜健康狀況非常良好，有很高的動物福祉，而且產品質量非常高，我們極少需要抗生素。并且我們采用的是可持續(xù)性、可追溯，且負有責任的生產方式?！?/p>
根據歐睿信息咨詢公司(Euromonitor International)分析，中國乳制品市場還將繼續(xù)增長，2017年中國乳制品市場規(guī)模約為3760億人民幣，預計2022年將達到約4840億人民幣。
“我們非常高興Valio中國區(qū)總部落戶上海靜安。”Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme表示，“2008年Valio在上海成立了辦事處，之后設立了子公司，今天我們正式成立了中國區(qū)總部。現今中國經濟運行保持著良好的發(fā)展勢頭，我們十分期待中國區(qū)總部能夠續(xù)寫Valio在中國市場的發(fā)展新篇章。”
深耕中國市場 “芬”享純正品質
Valio和中國的緣分可追溯至1986年。彼時Valio與中國農業(yè)部合作，進行了芬蘭與北京兩地的牛奶知識培訓，協(xié)助中國乳品行業(yè)的發(fā)展。1990年Valio DEMI?脫鹽乳清粉首次進入中國市場，憑借世界領先的脫鹽工藝和來自芬蘭的純凈品質，被廣泛用于嬰兒配方奶粉、巧克力和冰激淋的生產制造。此后三十余年，Valio始終扎實地推進著其在中國的發(fā)展，構建了以脫鹽乳清粉和脫脂奶粉為主力產品的營銷和服務體系，持續(xù)為中國乳制品高端原料市場提供專業(yè)、創(chuàng)新的解決方案。并且，2017年Valio在京東、天貓等主要電商平臺也開設了旗艦店，旨在為終端消費者帶去源自芬蘭的高品質享受。
“Valio能夠在相對較短的時間獲得中國市場的信任，主要得益于我們在全球執(zhí)行的‘新鮮、安全、可追蹤（fresh, safe and traceable）’的可持續(xù)的商業(yè)模式?！盫alio亞太區(qū)董事總經理肖路介紹道。Valio在全球擁有15個生產基地，在芬蘭和約5500多戶家庭式農場簽約。Valio嚴格管控奶牛的飼養(yǎng)、原奶的收集運輸、質檢、投產、倉儲、運輸等每一個環(huán)節(jié)，保證原奶從牧場到工廠全程質量鏈的完整和安全。所有產品可以一直追溯到農場。所有Valio產品都通過ISO9001、ISO14001和HACCP的認證。
Valio亞太區(qū)董事總經理肖路表示：“現在中國正在進行新一輪的消費升級，天然、健康、對環(huán)境可持續(xù)的食品越來越受到消費者的青睞。我們將繼續(xù)擴大Valio在中國銷售的乳制品品類，推出更多滿足終端消費者需求的產品。例如，在2018世界芝士大師賽中獲得無鹽黃油組冠軍的Valio無鹽黃油，它采用的是傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，使用源自芬蘭的高品質純凈奶源，相信將為中國美食愛好者們帶來驚喜?！?nbsp;
Valio還將加大Eila®無乳糖專利技術在中國市場的開發(fā)和應用。據報告顯示[1]，全球約有70%人口存在乳糖不耐受的問題。Valio創(chuàng)新研發(fā)了Eila®無乳糖技術專利，并于2001年推出了世界上第一款真正意義上的無乳糖牛奶。該專利技術可以在不改變牛奶礦物質組成的同時，賦予無乳糖奶粉與普通奶粉基本一致的口感，并提供比普通全脂奶粉和脫脂奶粉更多的蛋白質。
同時，Valio也希望通過了解客戶的需求、傾聽消費者的聲音，發(fā)揮其在生產、研發(fā)、業(yè)務等部門的協(xié)作力量，充分地運用現有豐富資源，為客戶定制更具針對性的創(chuàng)新、專業(yè)的解決方案。
百年創(chuàng)新科研 追求美好生活
1905年，Valio誕生于“自然環(huán)境最純凈的國家”芬蘭[2]首府赫爾辛基。其后的百年發(fā)展中，Valio幾乎見證了整個芬蘭現代史，而芬蘭特有的“善于將挑戰(zhàn)轉變?yōu)槠鋬?yōu)勢”的文化基因，也一直深深根植于Valio，激勵其不斷尋求突破，通過持續(xù)創(chuàng)新，實現對純凈健康和北歐極地生活美學的追求，用源自芬蘭的純凈產品，探索美好生活的更多可能性。
芬蘭駐上?？傤I事館總領事萬伯陽表示：“Valio是擁有悠久歷史和芬蘭傳承的杰出的企業(yè)代表。從全球的角度來說，Valio不僅擁有眾多成功的奶制品的產品系列，也擁有受到業(yè)界廣泛推崇的產品的研發(fā)。”
從1916年成立第一間實驗室起，Valio始終專注創(chuàng)新，迄今為止在50個國家擁有約350項專利，多項突破性技術引領了全球乳制品的行業(yè)變革。例如AIV青貯飼料發(fā)明，為芬蘭的飼牧業(yè)保證了優(yōu)質的飼料，使農場能不受季節(jié)限制不斷生產出高品質的牛奶，發(fā)明者維爾塔寧（Virtanen）也因其獲得了諾貝爾化學獎。
“在Valio我們提倡SISU精神，這是芬蘭語，代表持之以恒、堅持不懈、追求卓越等品格，這也正是Valio的公司愿景?！盫alio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme表示，“這是一個快速變化的世界，不變的是Valio對優(yōu)質產品的堅持，我們將始終為消費者帶來源自芬蘭的純凈享受，通過創(chuàng)新共建美好生活，推動人類健康和環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展。”
[1]：EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA) ESFA Journal 2010;8(9):1777-
[2]：美國耶魯大學發(fā)布《2016年環(huán)境績效指數報告》，環(huán)境績效指標（EPI）芬蘭排名第一
