馬里蘭州貝塞斯達(dá)市2019年3月18日 /美通社/ -- 萬豪國際集團(tuán)旗下的豪華酒店品牌JW萬豪宣布，將于意大利威尼托地區(qū)舉辦第二屆美食佳釀節(jié)。去年，JW萬豪舉辦了第一屆美食佳釀節(jié)，并取得了巨大成功。今年，活動(dòng)將以“GATHER BY JW ”為主題，再度選址位于玫瑰島上的JW萬豪威尼斯度假酒店及水療中心。屆時(shí)，諸多名廚、品酒專家和烹飪高手將齊聚一堂，在這家屢獲殊榮的私人島嶼度假酒店中為來賓締造一系列豐富且引人入勝的體驗(yàn)。此次的美食佳釀節(jié)由JW萬豪攜手《Food & Wine》雜志主辦，于2019年9月26至29日在JW萬豪威尼斯度假酒店及水療中心及其所在的玫瑰島精彩上演。門票可在www.gatherbyjw.com網(wǎng)站上訂購。
這場為期三天的沉浸式美食盛典將通過互動(dòng)式的活動(dòng)呈現(xiàn)意大利美食的誘人之處，通過烹飪展示、私人品酒、廚藝實(shí)踐、獨(dú)家晚宴等活動(dòng)，來賓將有機(jī)會(huì)一睹美食界明星泰斗的風(fēng)采，并和他們展開親密互動(dòng)。此次的“GATHER BY JW”美食佳釀節(jié)將為來賓帶來各種陶冶身心的豐富美食體驗(yàn)，來延續(xù)去年威尼斯美食佳釀節(jié)的巨大成功。此外，今年的活動(dòng)還薈萃了多位備受矚目的美食界大腕，他們將前來為本屆活動(dòng)強(qiáng)力助陣，目前已經(jīng)確認(rèn)的名單有：
JW萬豪威尼斯度假酒店及水療中心屢獲殊榮的大廚、Fiola at Dopolavoro Venezia餐廳的掌舵人Fabio Trabocchi，將以一場名為“落葉歸根”的主題晚宴為今年的美食佳釀節(jié)拉開序幕，屆時(shí)，他將以一席融合了現(xiàn)代烹調(diào)元素的傳統(tǒng)威尼斯佳肴，攜賓客踏上一場懷舊的威尼斯尋味之旅。今年“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的其他活動(dòng)還包括：由大廚兼電視節(jié)目主持人Giada De Laurentiis主持的“經(jīng)典Giada”烹飪展示；由Jonathan Waxman主持的“美味意面制作秘訣”互動(dòng)式烹飪展示；以及一系列烹飪培訓(xùn)課程等活動(dòng)。除了邀請(qǐng)烹飪界的名人巨匠參與之外，JW萬豪酒店還將與業(yè)界矚目的健康生活方式品牌達(dá)成合作，進(jìn)一步豐富“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的內(nèi)容，享受饕餮美酒亦可陶冶身心，為來賓們創(chuàng)造真正全方位的沉浸式體驗(yàn)。
“繼去年在威尼斯成功舉辦JW萬豪美食佳釀節(jié)之后，我們?cè)?019年迎來了這場萬眾矚目美食盛宴的回歸，”JW萬豪酒店及度假村全球品牌負(fù)責(zé)人Mitzi Gaskins說道，“今年美食佳釀節(jié)的重心與JW萬豪一貫秉承的品牌激情如出一轍，藉此佳節(jié)之際，各路美食嘉亨共襄盛舉，為來賓們聯(lián)袂獻(xiàn)上一場饕餮盛宴。我們也很高興能夠同《Food & Wine》雜志再次合作，與此同時(shí)，我們誠摯歡迎國際知名大廚與美食界的知名人士于今年9月與我們歡聚威尼斯。”
“萬豪旅享家”是取代整合后的萬豪禮賞（Marriott Rewards®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards®）和SPG俱樂部（Starwood Preferred Guest®）的?？陀?jì)劃。“萬豪旅享家”?？陀?jì)劃的會(huì)員將有機(jī)會(huì)用積分競拍JW萬豪威尼斯度假酒店及水療中心一系列專屬的“GATHER BY JW ”VIP體驗(yàn)，其中包括前往紐約和倫敦參加預(yù)覽活動(dòng)的機(jī)會(huì)。此外，會(huì)員還可以參加由JW萬豪威尼斯度假酒店及水療中心即將開業(yè)的餐廳 -- Fiola at Dopolavoro的主廚Fabio Trabocchi在紐約舉辦的驚喜慶祝晚宴。在倫敦，米其林星級(jí)餐廳主廚Angela Hartnett將在她的Murano餐廳里，為“萬豪旅享家”會(huì)員呈現(xiàn)主廚餐桌上的美食體驗(yàn)。這些獨(dú)家體驗(yàn)都可在“萬豪旅享家專屬時(shí)刻”平臺(tái)上用積分競拍。JW萬豪還將在今年的晚春時(shí)節(jié)公布“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的其他專屬體驗(yàn)：會(huì)員將有機(jī)會(huì)與廚藝明星見面互動(dòng)，參加名廚烹飪課，甚至蒞臨備受矚目的“全明星晚宴”。
萬豪國際集團(tuán)奢華酒店品牌集團(tuán)總廚副總裁Rainer Zinngrebe表示，“看到如此多才華橫溢的大廚從世界各地趕來，在今年秋季與我們一起創(chuàng)造一場非同凡響的美食體驗(yàn)，我感到十分激動(dòng)。我認(rèn)為，選擇在威尼斯這座與眾不同的城市，尤其可以在玫瑰島標(biāo)志性的JW萬豪酒店，是舉辦‘GATHER BY JW ’美食佳釀節(jié)的不二選擇?！?/p>
訂購“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)門票與住宿套餐，可訪問www.gatherbyjw.com。
未來幾周內(nèi)，JW萬豪還將公布參加今年美食佳釀節(jié)的其他大廚與名人名單，以及2019年年末將在迪拜、香港、新加坡和上海分別舉辦的“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的詳情。
