上海2019年10月18日 /美通社/ -- 今天,麥當(dāng)勞中國(guó)在一年一度的“麥麥全席”上宣布開心樂園餐重磅升級(jí):由三件套升級(jí)為四件套,增加了蔬果的選擇及比重,以提供更豐富、更均衡的膳食。麥當(dāng)勞中國(guó)還宣布與華特迪士尼公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,開啟2019年至2025年的合作,每年推出以迪士尼電影為主題的開心樂園餐,為兒童帶來更多驚喜與歡樂。
開心樂園餐1979年誕生于美國(guó),40年來為全球無數(shù)家庭帶來歡樂的美味時(shí)光。麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官張家茵表示:“1990年,開心樂園餐隨第一家麥當(dāng)勞餐廳來到中國(guó)內(nèi)地。2018年,我們共售出超過2700萬份開心樂園餐,其中包括逾1600萬份牛奶,以及逾570萬份蔬果。如今,大健康已成為國(guó)家戰(zhàn)略,而兒童是國(guó)家的未來。為了貫徹我們一直以來對(duì)兒童福祉的承諾,今天我們宣布對(duì)開心樂園餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、責(zé)任、歡樂三方面的重磅升級(jí)。”
1. 營(yíng)養(yǎng)升級(jí)
在確保產(chǎn)品美味與質(zhì)量的前提下,麥當(dāng)勞一直致力于實(shí)現(xiàn)更少鹽、更好油、更多蔬果谷物。新開心樂園餐參考了“麥當(dāng)勞全球兒童營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”,并充分考慮了中國(guó)兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)需求。新套餐從三件套升級(jí)為四件套,包括一份主食(可選肉類蛋白來源:魚、牛、雞)、一份小食(可選迷你薯?xiàng)l、玉米杯)、一份蔬果(可選蘋果片、鮮蔬杯、玉米杯)和一份飲品(可選純牛奶、水、100%蘋果汁)。
2010年至2018年,麥當(dāng)勞中國(guó)通過調(diào)整相關(guān)產(chǎn)品的鹽分含量,累計(jì)減鹽超過800噸,例如:漢堡面包(約減10%)、番茄醬(約減10%)和薯?xiàng)l(約減20%)。2017年,麥當(dāng)勞餐廳開始使用葵花卡諾拉油,飽和脂肪酸大幅降低超過三分之二,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更均衡。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所丁鋼強(qiáng)所長(zhǎng)表示:“《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》是國(guó)家衛(wèi)生健康委制定的發(fā)展戰(zhàn)略。中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)所積極開展我國(guó)人群營(yíng)養(yǎng)與健康研究,組織營(yíng)養(yǎng)專家走入社區(qū)為兒童普及健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí),倡導(dǎo)膳食平衡,把健康中國(guó)戰(zhàn)略理念融入人民群眾日常生活。麥當(dāng)勞為踐行健康中國(guó)行動(dòng)、落實(shí)‘三減三健’目標(biāo)推出的一系列舉措,為探索和發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康知識(shí)積累了經(jīng)驗(yàn)。我們期待有更多餐飲企業(yè)積極行動(dòng)起來,共同推進(jìn)健康中國(guó)的建設(shè)。”
2. 責(zé)任升級(jí)
麥當(dāng)勞中國(guó)一直致力于通過寓教于樂的方式,向兒童傳播膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的飲食與健康觀念。繼2015年在餐廳推出“麥麥體驗(yàn)營(yíng)”后,今年8月更與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)合作,開展“兒童食育教育”。截至2019年8月,全國(guó)已有約五萬名兒童參與了相關(guān)活動(dòng)。未來,麥當(dāng)勞中國(guó)將繼續(xù)攜手各行業(yè)伙伴,持續(xù)舉辦食育活動(dòng)。
“麥當(dāng)勞叔叔之家”是麥當(dāng)勞全球的慈善項(xiàng)目,為貧困病童家庭異地就醫(yī)提供支持。自2015年起,麥當(dāng)勞中國(guó)每售出一份開心樂園餐,就會(huì)向“中國(guó)宋慶齡基金會(huì)麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金”捐出0.5元,讓兒童可以從小接觸公益并參與其中。截至2018年底,開心樂園餐累計(jì)捐款超過3200萬元。未來,麥當(dāng)勞中國(guó)將推動(dòng)在全國(guó)開辦更多“麥當(dāng)勞叔叔之家”,以幫助有需要的病童家庭。
3. 歡樂升級(jí)
開心樂園餐不僅是美味的象征,其附贈(zèng)的玩具更讓人充滿期待。為了給顧客帶來更多驚喜,麥當(dāng)勞與迪士尼達(dá)成了七年的合作。2019年起,雙方將精心選擇中國(guó)兒童喜愛的電影人物角色用于開心樂園餐玩具設(shè)計(jì)。張家茵表示:“我們很高興和迪士尼開展這項(xiàng)有意義的合作。相信很快,大小粉絲們將在麥當(dāng)勞餐廳通過開心樂園餐收獲更多歡樂?!笔纵喓献鞯耐婢邔⒂?1月13日起率先入駐全國(guó)麥當(dāng)勞門店。
規(guī)模越大、責(zé)任越大。2018年,麥當(dāng)勞中國(guó)啟動(dòng)Scale for Good“我們的一小步,世界的一大步”可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,首先聚焦綠色餐廳與綠色包裝。2019年,隨著開心樂園餐的重磅升級(jí),Scale for Good行動(dòng)在中國(guó)翻開了兒童營(yíng)養(yǎng)與兒童福祉的新篇章。