阿聯(lián)酋迪拜2020年10月9日 /美通社/ -- 卓美亞酒店集團(Jumeirah Hotels and Resorts)推出專為兒童客人開發(fā)的全新創(chuàng)意烹飪理念FoodieKiDS。這份全新的兒童菜單根據(jù)一項全球調查的結果制定開發(fā)。這次調查中,美國、英國、俄羅斯、德國、沙特阿拉伯和阿聯(lián)酋超過5500名12歲以下兒童家長接受了關于子女飲食習慣的訪問。
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這項研究顯示,77%的家長認為酒店需要在孩子的菜單中提供更多健康選擇。與此同時,79%的家長表示,為孩子們準備一份有吸引力而且豐富健康的菜單會提升度假體驗,讓家長們因為在度假期間也能夠為孩子選擇健康的食品而感到安心。家長們還表示,他們的孩子在度假期間最可能吃垃圾食品,全球范 圍內(nèi)小游客們最常吃的三種食物是披薩(44%)、雞塊(35%)和薯條(32%)。盡管可供選擇的食物種類通常很有限,但58%的家長表示他們在度假期間仍會努力確保孩子的飲食健康。
談到新的FoodieKiDS菜單時,卓美亞集團首席烹飪官Michael Ellis說:“我們的天才廚師開發(fā)出了一份注重健康飲食的富有想象力的菜單,這是在一些小美食家們的幫助下創(chuàng)建而成的,所以我們知道它一定會受到孩子們的歡迎。我們發(fā)現(xiàn),如果做到外觀誘人,我們采用更多蔬菜水果食材、全麥和低鹽的菜式會非常受歡迎。 卓美亞的餐飲服務追求與眾不同,并始終力爭滿足客人不斷變化的需求,為他們提供最好的酒店下榻體驗。FoodieKiDS不僅能讓父母更加安心,而且還讓他們的入住體驗更加難忘。”
FoodieKiDS將在旗艦家庭度假酒店卓美亞沙灘酒店進行試點,然后再進一步推廣。為慶祝這一項目的推出,2020年10月31日之前通過Ultimate Staycation(最佳本地度假)套餐隨父母入住酒店的兒童可享受免費用餐。