廣州2021年8月10日 /美通社/ -- 今年是陸葵陽(yáng)進(jìn)入酒店行業(yè)的第28年，也是她成為酒店投資人的第10年。最早從前臺(tái)接待、銷(xiāo)售，一路做到酒店管理者，到后來(lái)轉(zhuǎn)行投資，又回歸酒店行業(yè)做投資人，她一路突破自己，書(shū)寫(xiě)人生精彩。
城市便捷武漢園林路地鐵站店-酒店大堂
酒店從業(yè)人的轉(zhuǎn)型之路
陸葵陽(yáng)在兩次跨行投資之后，又回到了酒店行業(yè)。之前的投資都無(wú)功而返，她形容這段回歸之路的原因是：“原來(lái)做別的行業(yè)是拿短處搏人家長(zhǎng)處，還是做自己熟悉擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，優(yōu)勢(shì)會(huì)更大一些?！?/p>
沒(méi)有猶豫，在確定轉(zhuǎn)型做酒店投資人之后，她直奔連鎖酒店品牌開(kāi)始考察之路，這是一條更省時(shí)、更省力、更省錢(qián)、更省心的投資之路。選擇跟誰(shuí)合作不是一件簡(jiǎn)單的事，陸葵陽(yáng)重點(diǎn)考慮兩點(diǎn)，第一是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)必須好看，同時(shí)酒店品牌要具備一定的成長(zhǎng)空間和價(jià)值。
2013年，陸葵陽(yáng)看中了東呈集團(tuán)旗下的城市便捷酒店。“當(dāng)時(shí)有很多其他的品牌，最早沒(méi)考慮到東呈，后來(lái)有朋友建議我了解城市便捷這個(gè)品牌，說(shuō)發(fā)展勢(shì)頭很猛。”幾番深入了解之后，陸葵陽(yáng)牽手東呈集團(tuán)，與朋友一起投資了城市便捷黃岡麻城市麻城廣場(chǎng)店。
城市便捷黃岡麻城市麻城廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)之后生意不錯(cuò)，回本速度可觀，在下沉市場(chǎng)的成功投資讓陸葵陽(yáng)乘勝追擊，接連投資了城市便捷武漢園林路地鐵站店。
一流的商圈，三流的位置
陸葵陽(yáng)對(duì)武漢市場(chǎng)動(dòng)心已久。多年來(lái)武漢的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)，作為傳統(tǒng)旅游城市，武漢旅游業(yè)的發(fā)展是酒店業(yè)持續(xù)發(fā)展的有力保障；此外，武漢省會(huì)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及相對(duì)發(fā)達(dá)的交通樞紐也帶動(dòng)了商務(wù)、會(huì)展等市場(chǎng)的發(fā)展，為酒店業(yè)帶來(lái)了更多的機(jī)會(huì)。
苦于找不到合適的物業(yè)，陸葵陽(yáng)一直按兵不動(dòng)，資深的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)使得她對(duì)物業(yè)的甄選非常嚴(yán)格，直到在武漢園林路地鐵站這塊區(qū)域考察后，她終于找到了心中想要的物業(yè)。
總結(jié)起來(lái)，地段和租金成本，是陸葵陽(yáng)必須要仔細(xì)考核的兩點(diǎn)。“一是地段，不管是選擇經(jīng)濟(jì)連鎖、中端還是高端，你選擇的這個(gè)區(qū)域，它必須要有足夠的流量，來(lái)支撐你酒店的業(yè)績(jī)；二是租金成本，你要先做好投資回報(bào)測(cè)算，它要在你承受范圍之內(nèi)。”
城市便捷武漢園林路地鐵站店的地理位置，正符合這個(gè)范疇。這里周邊雖然沒(méi)有大量的企業(yè)，但是周?chē)^(qū)數(shù)量足夠，人流量也能滿(mǎn)足一家酒店的需求；而且距離大型文化主題公園歡樂(lè)谷3公里內(nèi)，物業(yè)租金不算便宜，但也還能承受。
在這個(gè)基礎(chǔ)上，陸葵陽(yáng)也總結(jié)出一條物業(yè)選擇的口訣，“一流的商圈，三流的位置”?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，交通更便利，多走幾分鐘的路程在大多數(shù)客戶(hù)眼里也能夠接受。一流的商圈保證區(qū)域流量是足夠的，在這個(gè)前提下，三流的位置保證租金相對(duì)低一些，可以降低一些成本。
授人以漁，提升客戶(hù)體驗(yàn)
餐廳
城市便捷武漢園林路地鐵站店在整個(gè)7月的生意很不錯(cuò)，主要因?yàn)闅g樂(lè)谷7月正好舉辦活動(dòng)，而且正值暑期，門(mén)店得益于此，幾乎一房難求。在這種入住高峰期，服務(wù)更是要保質(zhì)保量。
當(dāng)然，這正是陸葵陽(yáng)的強(qiáng)項(xiàng)，經(jīng)驗(yàn)老道的酒店人總是將客戶(hù)體驗(yàn)放在首位。“花錢(qián)也不是很多，客人也能用得上，只要客人需要，我們提前就準(zhǔn)備好送到房間去。”授人以漁是陸葵陽(yáng)樂(lè)意做的事，除了支持運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的日常工作，作為資深的酒店管理人員，她也會(huì)給店長(zhǎng)傳授一些行業(yè)干貨，提升客戶(hù)體驗(yàn)。
比如在門(mén)店在大堂放一個(gè)“愛(ài)心指路牌”，指引初次到店的客人；門(mén)店的咖啡吧也要根據(jù)季節(jié)調(diào)整飲品，目前正值炎夏，前臺(tái)準(zhǔn)備了四個(gè)品種的夏日贈(zèng)飲：酸梅湯、雙皮奶等，每天兩款；包括在房間也有增值服務(wù)的物品清單，列了客人可能會(huì)用到的一些小物品，例如耳塞、眼罩、旅行用品等等。
關(guān)注客人的方方面面，陸葵陽(yáng)常常提醒員工們注意這些細(xì)致的服務(wù)理念。“既然選擇了東呈，就相信它，也相信管理團(tuán)隊(duì)的力量。另外我也提供一些好的建議，等于店長(zhǎng)有一個(gè)商量的伙伴，我們一起把門(mén)店的生意做得更好！”
酒店管理的“收與放”
客房
或許由于多年的酒管經(jīng)歷，陸葵陽(yáng)在連鎖酒店投資道路上，總是可以換位思考，做到了張弛有度，既給予建議讓團(tuán)隊(duì)快速成長(zhǎng)，也充分授權(quán)管理讓店長(zhǎng)貫徹標(biāo)準(zhǔn)。如何把握這其中的“收與放”，每個(gè)酒店投資人都有自己的方式，而陸葵陽(yáng)還是將目光著落在“合作共贏”這四個(gè)字。“合作共贏看似很簡(jiǎn)單，其實(shí)很復(fù)雜，你要真正懂得合作共贏，要從這個(gè)行業(yè)慢慢的了解和學(xué)習(xí)，會(huì)換位思考，這樣可能成效會(huì)更高。”
陸葵陽(yáng)提到，作為投資人在管理上還是要適度授權(quán)。“因?yàn)橥顿Y人有資金實(shí)力、有同行或其他行業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)候比較主觀，酒店行業(yè)還是術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，既然選擇某個(gè)品牌，肯定也是經(jīng)過(guò)考察，要給予充分的信任。”
回溯陸葵陽(yáng)28年從業(yè)經(jīng)歷，是一代酒店人的成長(zhǎng)縮影。所有堅(jiān)持與付出沉淀為閱歷，再將一路的酸甜苦辣錘煉成經(jīng)，言傳身教給下一代酒店人。這正是她理解的合作共贏，“在成為東呈的合作伙伴之后，對(duì)合作共贏的理念理解得更深，其實(shí)我們就是共同分享、共同發(fā)展、共同成長(zhǎng)。”
