巴黎2021年11月9日 /美通社/ -- 生活質(zhì)量服務(wù)的全球領(lǐng)軍企業(yè)索迪斯成為2024年巴黎奧運(yùn)會(huì)官方供應(yīng)商，其子公司Sodexo Live!將為奧運(yùn)村提供餐飲服務(wù)。在為期五周的時(shí)間內(nèi)，Sodexo Live!每天將雇傭1,000名員工，為來(lái)自206個(gè)奧運(yùn)代表團(tuán)與182個(gè)殘奧代表團(tuán)的14,850名運(yùn)動(dòng)員提供4萬(wàn)份膳食。
Sodexo Live!參與著世界各地的名勝場(chǎng)所、文化和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館以及重大活動(dòng)的管理，為客戶(hù)提供一系列定制的餐飲、銷(xiāo)售和活動(dòng)管理服務(wù)，致力于讓消費(fèi)者擁有更難忘的體驗(yàn)。
Sodexo Live!一直與各類(lèi)大型體育賽事合作，有著非常豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，此次將利用其專(zhuān)業(yè)知識(shí)為14,850名奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員以及為約15個(gè)奧運(yùn)場(chǎng)館的現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供貼心服務(wù)并致力于實(shí)現(xiàn)以下三大目標(biāo)：
Sodexo Live!還將為約15個(gè)奧運(yùn)場(chǎng)館的現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供餐飲服務(wù)。
Sodexo Live!全球首席執(zhí)行官Nathalie Bellon-Szabo表示，“Sodexo Live!非常自豪能夠積極參與此屆奧運(yùn)會(huì)，這場(chǎng)盛會(huì)對(duì)巴黎和整個(gè)法國(guó)來(lái)說(shuō)都意義非凡。目前，Sodexo Live!所有團(tuán)隊(duì)正在盡心籌備，希望能為全體奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)參賽運(yùn)動(dòng)員帶來(lái)一次獨(dú)特而難忘的美食體驗(yàn)。我們致力于促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步與環(huán)境保護(hù)，此次將與巴黎奧組委攜手合作，共同迎接挑戰(zhàn)，舉辦一屆具有積極影響力的奧運(yùn)會(huì)?！?/p>
巴黎奧組委主席Tony Estanguet表示，“很高興索迪斯集團(tuán)能成為2024巴黎奧運(yùn)會(huì)的官方供應(yīng)商。我們選擇Sodexo Live!，是因?yàn)樗鞯纤乖诓惋嫹矫尕S富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)能夠幫助我們?yōu)檫\(yùn)動(dòng)員提供最優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。索迪斯集團(tuán)一向致力于為企業(yè)社會(huì)責(zé)任問(wèn)題做出貢獻(xiàn)，巴黎奧組委希望與其攜手，共同舉辦一屆對(duì)社會(huì)、對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的奧運(yùn)會(huì)。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，我們就得從運(yùn)動(dòng)員的餐盤(pán)抓起，為他們精心挑選食物并選擇一流的餐飲團(tuán)隊(duì)。”
按照專(zhuān)業(yè)均衡飲食，助力賽場(chǎng)出眾表現(xiàn)
Sodexo Live!團(tuán)隊(duì)將利用其在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，滿(mǎn)足每位精英運(yùn)動(dòng)員的特定營(yíng)養(yǎng)需求。菜單將由專(zhuān)門(mén)從事體育運(yùn)動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家特別定制，并邀請(qǐng)2024巴黎奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員委員會(huì)的兩名委員，Helene Defrance與Stephane Diagana共同參與。Helene Defrance曾獲得2016年奧運(yùn)會(huì)帆船比賽銅牌，現(xiàn)在是一名營(yíng)養(yǎng)與體能顧問(wèn)；Stephane Diagana是400米跨欄冠軍，同樣擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。
多元?jiǎng)?chuàng)意美食，打造奧運(yùn)獨(dú)特美食體驗(yàn)
為傳播法國(guó)美食并為全球運(yùn)動(dòng)員提供多元?jiǎng)?chuàng)意的美味食物，Sodexo Live!正與Akrame Benallal、Amandine Chaignot和Alexandre Mazzia三位才華橫溢的主廚攜手合作。
身懷絕技的他們已全身心投入到2024巴黎奧運(yùn)會(huì)的準(zhǔn)備工作之中。他們追求卓越，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和人格魅力，力爭(zhēng)將精英運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)要求與美食享受合二為一，設(shè)計(jì)出多款營(yíng)養(yǎng)又美味的餐食組合。
傳遞積極影響 與奧運(yùn)共建美好未來(lái)
Sodexo Live!將作出以下承諾，助力巴黎奧組委實(shí)現(xiàn)其促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)團(tuán)結(jié)和環(huán)境保護(hù)的宏偉目標(biāo)：
