廣州2021年12月20日 /美通社/ -- 從人工智能到個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)，科技正帶給21世紀(jì)人類(lèi)從身體感官到機(jī)能的全方位改變。
12月19日，湯臣倍?。ü善贝a：300146.SZ）在“營(yíng)養(yǎng)智定義”發(fā)布會(huì)上率先推出了首款個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品，為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的相關(guān)研發(fā)帶來(lái)新突破。諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主蘭迪·謝克曼等百位嘉賓見(jiàn)證了概念產(chǎn)品的發(fā)布，并優(yōu)先成為首批未來(lái)營(yíng)養(yǎng)體驗(yàn)官。
1顆膠囊可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素組合超5000萬(wàn)種 未來(lái)營(yíng)養(yǎng)有多酷
湯臣倍健此次發(fā)布的個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品，每顆膠囊里含有50余粒2mm大小的維生素微片，可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素組合超5000萬(wàn)種，每天1顆即可針對(duì)性地補(bǔ)充個(gè)體一天所需的9種維生素，后續(xù)還將增加更多營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)。
百位未來(lái)營(yíng)養(yǎng)體驗(yàn)官率先體驗(yàn)了這款精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)概念產(chǎn)品。體驗(yàn)者僅需使用簡(jiǎn)單、便捷的指尖微創(chuàng)采血儀器自行采集血樣后，通過(guò)干血斑技術(shù)檢測(cè)體驗(yàn)者體內(nèi)多種維生素礦物質(zhì)的水平，在大數(shù)據(jù)和智能算法的加持下進(jìn)行人群數(shù)據(jù)庫(kù)比較，結(jié)合智能化分析，進(jìn)而利用維生素微片膠囊生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行個(gè)性化維生素概念產(chǎn)品（膠囊）的定制。體驗(yàn)者后續(xù)還可通過(guò)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與評(píng)估，及時(shí)進(jìn)行方案調(diào)整、迭代。
個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品
個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品，是基于飲食及生活方式分析、表觀型分析、基因型分析三個(gè)維度的綜合型檢測(cè)評(píng)估；在“千人千面”的多維度精準(zhǔn)分析基礎(chǔ)上，綜合考慮了檢測(cè)的便捷性和動(dòng)態(tài)性需求，以干血斑檢測(cè)技術(shù)對(duì)個(gè)體進(jìn)行9種維生素和8種微量元素的個(gè)性化需求分析，使用在線工具提供檢測(cè)報(bào)告、生成個(gè)人營(yíng)養(yǎng)畫(huà)像，并快速生產(chǎn)出專(zhuān)屬的個(gè)性化定制維生素，首次形成了“檢測(cè)-評(píng)估-干預(yù)-監(jiān)測(cè)”的完整閉環(huán)，推動(dòng)了精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的應(yīng)用轉(zhuǎn)化。
首款個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品 引領(lǐng)全球精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)新突破
每個(gè)生命獨(dú)一無(wú)二，健康只有人人市場(chǎng)，沒(méi)有大眾市場(chǎng)。隨著人們的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)意識(shí)逐漸從“大眾化”向“個(gè)性化”轉(zhuǎn)變，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究已成為全球生命、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜业难芯壳把睾蜔狳c(diǎn)，越來(lái)越多的科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)開(kāi)始布局精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，推動(dòng)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)概念向應(yīng)用轉(zhuǎn)化。
然而，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)解決方案因其設(shè)計(jì)的復(fù)雜性、分析的難度以及較高的技術(shù)成本等因素制約，始終無(wú)法形成隨個(gè)體健康狀況動(dòng)態(tài)調(diào)整的綜合型精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)解決方案。如何才能滿足“多維度、準(zhǔn)確性、便捷性、動(dòng)態(tài)性”的個(gè)性化需求，設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)并驗(yàn)證，為降低疾病風(fēng)險(xiǎn)因素或改善健康狀態(tài)提供完整的營(yíng)養(yǎng)解決方案，成為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用轉(zhuǎn)化破局所在。
湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長(zhǎng)、科技中心總監(jiān)張旭光介紹，此次湯臣倍健個(gè)性化定制維生素科研項(xiàng)目，歷時(shí)5年投入超千萬(wàn)，自主建成了國(guó)內(nèi)第一個(gè)全自動(dòng)在線干血斑檢測(cè)中心，研發(fā)了第一臺(tái)搭載核心算法的個(gè)性化維生素生產(chǎn)設(shè)備，并聯(lián)合了英國(guó)阿伯丁大學(xué)羅威特研究所、德國(guó)巴斯夫等全球頂尖科研機(jī)構(gòu)，超百位醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等領(lǐng)域?qū)＜?，并通過(guò)醫(yī)院深度合作方式，組建數(shù)據(jù)庫(kù)、評(píng)價(jià)體系和算法模型等開(kāi)展關(guān)于干血斑維生素、礦物質(zhì)及微量元素等檢測(cè)項(xiàng)目的研究。
湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長(zhǎng)、科技中心總監(jiān) 張旭光
諾貝爾獎(jiǎng)得主蘭迪·謝克曼表示，基于精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的個(gè)性化解決方案的研究，可以進(jìn)一步提高個(gè)體生活質(zhì)量。此前國(guó)際上對(duì)精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)的研究已有一定成果，但在制定適應(yīng)于不同個(gè)體的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)策略方面仍需努力，他對(duì)本次湯臣倍健發(fā)布的個(gè)性化定制維生素的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)解決方案表示關(guān)注，并愿意參與后續(xù)的學(xué)術(shù)討論。
諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主 蘭迪-謝克曼
精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)湯臣倍健領(lǐng)先一步
湯臣倍健自實(shí)施“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略以來(lái)，一直以精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的新型檢測(cè)技術(shù)、評(píng)價(jià)方法、健康大數(shù)據(jù)、功能產(chǎn)品、知識(shí)圖譜、智能算法等為技術(shù)研發(fā)要點(diǎn)，多維度打造科學(xué)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品力。
2017年，湯臣倍健與中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院、荷蘭應(yīng)用科學(xué)研究院和德國(guó)巴斯夫等共同成立“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)科研轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，布局精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域，并于2020中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)峰會(huì)上，共同發(fā)布了《2020精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)白皮書(shū)V1.0》。
湯臣倍健CEO林志成表示，個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的第一次實(shí)踐。湯臣倍健科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的長(zhǎng)期目標(biāo)，是實(shí)現(xiàn)健康的綜合干預(yù)，包括精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、內(nèi)穩(wěn)態(tài)健康等多項(xiàng)前沿研究正在推進(jìn)中。未來(lái)，湯臣倍健將繼續(xù)以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)開(kāi)啟“未來(lái)營(yíng)養(yǎng)·智定義”時(shí)代，為人類(lèi)健康生活帶來(lái)更多新體驗(yàn)。
