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鳳悅高管直通車,締造敏捷型團隊

2022-12-21 16:31 4734

佛山2022年12月20日 /美通社/ -- 踏在輕資產(chǎn)高速發(fā)展的大道上,所見之處是時代的跨越與行業(yè)的驟變。賽道上同行者眾多,鳳悅應(yīng)算是穩(wěn)扎穩(wěn)打又不甘雌伏的一個,在自身穩(wěn)步擴張的基礎(chǔ)上,對內(nèi)多元變革,對外兼收并蓄鳳悅對于更好地解決業(yè)主所需始終有著一種不竭的動力。

佛山鳳悅酒店
佛山鳳悅酒店

深入一線,存乎一心

業(yè)主群體在選擇合作對象時各有疑慮,面對市場環(huán)境的多變與疫情的反復(fù),運營管理團隊的實戰(zhàn)能力成為了首要考量。而成熟且有所追求的管理方從來不會停止對領(lǐng)導(dǎo)方法和工作方法的探索與思考。鳳悅酒店基于團隊二十余年的運營管理認知,在行業(yè)內(nèi)率先提出"高管下一線"的領(lǐng)導(dǎo)決策,總部高管以身作則,例會交圈,制定區(qū)域走訪計劃。此番舉措一則縮短有效管理半徑,提升組織效能;二則管理公司高管直接對酒店管理成效與運營提質(zhì)負責(zé),面對面解決業(yè)主難題,進一步提升業(yè)主滿意度。

鳳悅酒店專注酒店資產(chǎn)全生命周期解決業(yè)主所需
鳳悅酒店專注酒店資產(chǎn)全生命周期解決業(yè)主所需

國內(nèi)酒旅營商環(huán)境在近年來發(fā)展迅速,酒店投資市場本就走在加速連鎖化的道路上。但疫情的出現(xiàn)刺激了單體酒店運營抗風(fēng)險能力差的積弊。當(dāng)國內(nèi)地產(chǎn)市場周期性下行,以往酒店簡單粗放的經(jīng)營模式舉步維艱。寒氣持續(xù)傳遞,越來越多的投資人、業(yè)主選擇與專業(yè)的酒店管理公司合作,但面對種類繁多卻良莠不齊的品牌又顯得無所適從,逐漸迷失在黑夜,不知黎明何時到來。

為了更好地適應(yīng)當(dāng)下環(huán)境,給業(yè)主以安全感。鳳悅酒店通過組織調(diào)整來實現(xiàn)為經(jīng)營賦能,高管以區(qū)域為單位下一線在業(yè)內(nèi)亦屬于開創(chuàng)性的決策。重點關(guān)注籌建期項目,通過高管與業(yè)主一對一指導(dǎo)和幫扶,縮短從酒店到總部的決策鏈。一切為了更快地解決項目的實際難題,普遍性問題由流程和系統(tǒng)解決,特殊性問題專案解決。并通過不斷反饋,循環(huán)往復(fù),一次比一次的更正確、更生動、更豐富,形成了科學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)方法與工作方法。

高管直通基層有利于鳳悅酒店建成敏捷型團隊,為區(qū)域工作煥發(fā)強勁動力,更全面且務(wù)實地提升經(jīng)營成效與服務(wù)質(zhì)量。高層決策能力的下沉不僅給區(qū)域為單位的酒店群帶來現(xiàn)實的能效驅(qū)動,同時也極大地減少了業(yè)主方與管理公司的溝通成本。除此以外,鳳悅早在成立之初就在內(nèi)部成立業(yè)主服務(wù)部,兩年來充分調(diào)動碧桂園戰(zhàn)略聯(lián)盟全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈資源服務(wù)業(yè)主。將來也會不斷為業(yè)主提供供應(yīng)鏈、餐飲、裝修、設(shè)計、傳媒等多領(lǐng)域酒旅相關(guān)產(chǎn)業(yè)幫扶,起于酒店,但遠不止于酒店。

三重身份,念頭通達

鳳悅酒店始終為業(yè)主著想的決策邏輯源自地產(chǎn)系酒店管理公司經(jīng)年累月的積淀,碧桂園酒店集團歷經(jīng)20余年發(fā)展,整體規(guī)模和客房體量為鳳悅發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),隨著2020年鳳悅宣告成立,也是碧桂園酒店集團與鳳悅的正式交接,從此碧桂園酒店集團從地產(chǎn)剝離,由鳳悅繼續(xù)承接碧桂園鳳凰品牌的管理,并攜全新的原創(chuàng)品牌,包括鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店等走上輕資產(chǎn)道路。

鳳悅酒店全面接手的除了碧桂園鳳凰、碧桂園假日等經(jīng)典品牌,還有佛山希爾頓酒店、武漢光谷希爾頓酒店、沈陽瑪麗蒂姆酒店等國際品牌酒店的業(yè)主代表身份。新生的鳳悅還在短短兩余年間快速發(fā)展,并先后與希爾頓集團、美諾酒店集團、雅高集團達成戰(zhàn)略合作,在華獨家運營希爾頓惠庭、安納塔拉、JO&JOE等9大品牌,全面拓補了品牌矩陣,以完備的姿態(tài)迎接新旅居時代。由此,鳳悅形成了業(yè)主方、管理方、品牌方的三重身份格局。以業(yè)主視角審視管理工作,以管理成效回饋業(yè)主。這種近乎于"從業(yè)主中來到業(yè)主中去"的實際定位與經(jīng)營模式,讓鳳悅在服務(wù)業(yè)主的道路上胸有成竹、念頭通達。

JO&JOE中國樣板間亮相及意向項目簽約活動
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戰(zhàn)略清晰,大道通途

鳳悅非常關(guān)注在營酒店的經(jīng)營狀態(tài),總部高管的管理半徑下沉,同樣也是運營能力的下沉。以總部的全局視野,總結(jié)優(yōu)秀單店有效的經(jīng)營方法,再前置化地推廣普及到旗下所有品牌酒店 -- 包括鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店等,籌謀若定,穩(wěn)扎穩(wěn)打。與此同時,通過組織區(qū)域化的聯(lián)合營銷,由總部牽頭組織品牌營銷,更利于為酒店宣傳輸送彈藥。

2019年4月至2022年4月期間是鳳悅的首個三年規(guī)劃,為了讓酒店經(jīng)營更加穩(wěn)健,為業(yè)主創(chuàng)造酒店投資價值,鳳悅開始了品牌甄選、品牌布局、品牌構(gòu)建之路,面對自有品牌還需要沉淀的局面,結(jié)合碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)的產(chǎn)業(yè)協(xié)同優(yōu)勢,以及戰(zhàn)略合作伙伴的跨國合作,鳳悅實現(xiàn)了國際品牌的本土化演繹,也陸續(xù)迎來了10余家酒店的開業(yè),并取得了喜人的運營成績。以希爾頓惠庭為例,杭州錢江新城希爾頓惠庭酒店單日最高Revpar680元,預(yù)售GMV超100萬;武漢,福州,新疆,杭州,深圳等店月度OCC超90%。

旗下鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店2022Q3持續(xù)滿房
旗下鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店2022Q3持續(xù)滿房

鳳悅已然成為管理客房數(shù)量超60000間,酒店籌建及管理數(shù)量超300間的酒店管理公司。同時也不斷受到行業(yè)的認可,位居全球酒店集團225強第29位(美國《HOTELS》雜志);《2021-2022亞洲(中國)酒店業(yè)發(fā)展報告》第8位(亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院);旗下碧桂園鳳凰酒店品牌位列中國豪華連鎖酒店品牌榜首(中國飯店協(xié)會);希爾頓惠庭、諾翰、鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店等品牌榮膺中國金馬獎、星光獎等獎項。

鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店在今年斬獲諸多行業(yè)獎項
鳳悅輕尚酒店、鳳頤酒店在今年斬獲諸多行業(yè)獎項

心向遠方,眼里有光,市場環(huán)境的短暫下行不足以成為酒店業(yè)開拓者停滯不前的理由。在不斷地探索、嘗試下我們終會穿越周期。而與行業(yè)共生,與業(yè)主共創(chuàng)的路途也必將是坦途。

消息來源:鳳悅酒店及度假村
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