青島2023年8月17日 /美通社/ -- 2023年8月,以卡羅琳夫人的優(yōu)雅身姿為靈感,青島瑞吉酒店攜手法國之美法芙娜巧克力,以穿越時空的靈感碰撞,于59層閑逸廊臻獻(xiàn)我心優(yōu)雅主題聯(lián)名下午茶,邀名流雅士于云端賞味甜蜜一刻。
法國高品質(zhì)巧克力品牌法芙娜創(chuàng)立于1922年,致力于為甜點(diǎn)師和巧克力工匠提供卓越的產(chǎn)品,憑借其專業(yè)知識、高標(biāo)準(zhǔn)和無限的熱情,幫助專業(yè)廚師發(fā)揮創(chuàng)意、精進(jìn)工藝。同時作為全球名廚的首選,法芙娜不斷創(chuàng)新,拓展廚師和消費(fèi)者的美食視野,讓每一種口味都成為非凡的體驗(yàn)。
而誕生于1904年的瑞吉品牌,同樣有著百年輝煌歷史,品牌內(nèi)涵盡顯奢華儀式感的精髓,為名流雅士提供量身定制的服務(wù),并始終踐行阿斯特宅邸承諾。青島瑞吉酒店餅房行政主廚Calvin Sia攜團(tuán)隊(duì)以精致優(yōu)雅為靈感巧思,融合卡羅琳夫人的格調(diào)品味與優(yōu)雅身姿,為名流雅士打造出這款別具匠心的禮帽裙擺下午茶,并于即日起供應(yīng)至2023年10月10日。
法式龍蝦三明治魚子醬口感綿滑,綿柔馥郁的鵝肝批&波特紅酒咖喱,帶來多層次的味蕾體驗(yàn)。青島蛤蜊白蕪箐塔將海洋珍味與健康鮮蔬美妙相融,60%榛子果醬泡芙清脆酥滑,更有圭那亞70%巧克力凝乳配櫻桃蜜錢,及艾爾帕可66%巧克力撻,予舌尖絲滑醇香,彰顯優(yōu)雅浪漫。
閑逸廊位于青島瑞吉酒店59層空中大堂,坐擁島城沁心海景,傳承阿斯特下午茶非凡儀式,并結(jié)合亞洲食客對甜點(diǎn)的獨(dú)特審美與偏好,是城中罕有的云端社交空間,亦是俯瞰島城景觀,及悠享瑞吉下午茶的理想之地。