廣州2017年3月17日電 /美通社/ -- “3·15”國際消費(fèi)者權(quán)益日來臨之際，為展示保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的支持與所做努力，李錦記作為企業(yè)代表積極參與了由廣州市工商局、廣州市消委會(huì)聯(lián)合在廣州英雄廣場舉行的“2017年3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日宣傳咨詢活動(dòng)”。全市各級(jí)職能部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、檢測機(jī)構(gòu)和企業(yè)代表參加了活動(dòng)?；顒?dòng)還吸引了媒體記者、廣州市民上千人參加。
此次活動(dòng)現(xiàn)場由有關(guān)職能部門、優(yōu)秀企業(yè)代表等設(shè)置多塊展板，進(jìn)行了消費(fèi)指引、消費(fèi)提示及消費(fèi)維權(quán)等案例分享，吸引了眾多市民的駐足觀看；有關(guān)職能部門、行業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)場設(shè)置了各類產(chǎn)品真假商品鑒別臺(tái)，向市民講解商品鑒別知識(shí)；廣東省消委會(huì)各部門、廣州市工商局有關(guān)處室、廣州市工商局12315中心、廣州市消委會(huì)投訴部，以及廣州市和越秀區(qū)有關(guān)職能部門、行業(yè)協(xié)會(huì)及大型企業(yè)等單位在現(xiàn)場宣傳法律法規(guī)知識(shí)，接受消費(fèi)者咨詢，受理消費(fèi)投訴、舉報(bào)案件等。廣東新聞聯(lián)播、南方電視臺(tái)、廣州電視臺(tái)、《羊城晚報(bào)》及《廣州日報(bào)》等多家主流媒體出席活動(dòng)并作現(xiàn)場報(bào)道。
李錦記在活動(dòng)現(xiàn)場展示了李錦記經(jīng)典產(chǎn)品、通過宣傳單張進(jìn)行品質(zhì)介紹，并對(duì)現(xiàn)場消費(fèi)者就調(diào)味品提出的咨詢進(jìn)行了積極的回復(fù)和解答。作為調(diào)味品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，李錦記秉承“思利及人”的核心價(jià)值觀，始終積極維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，將“食品安全”視為企業(yè)首履責(zé)任，并創(chuàng)新地提出“100-1=0”品質(zhì)管理理念，以食品安全零缺陷來自律，實(shí)現(xiàn)了真正的“從田間到餐桌”的全過程安全控制。李錦記斥巨資引進(jìn)全球先進(jìn)的 SAP 系統(tǒng)實(shí)施物流即時(shí)跟蹤，2小時(shí)內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)客戶與原料間的雙向追溯，較大程度地保障食品安全和消費(fèi)者的權(quán)益。2011年，李錦記是美國 FDA（Food and Drug Administration,美國食品和藥物管理局）在中國全國性審核活動(dòng)開展以來，首家零缺陷通過審核的食品制造企業(yè)。2017年，李錦記延續(xù)輝煌，再一次以零缺陷通過了美國FDA審核。同時(shí)，李錦記還獲委任為中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴，三次入選航天食品，先后為 “神九”、“神十”、“神十一”載人宇宙飛船執(zhí)行太空任務(wù)時(shí)提供佐餐醬料。
李錦記為保障消費(fèi)者不惜投入，積極主動(dòng)地進(jìn)行多方面的努力。2016年，李錦記投入巨資在新會(huì)生產(chǎn)基地打造的一流的產(chǎn)品檢測中心順利通過了中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì) (CNAS) 對(duì)于 ISO/IEC 17025 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系的評(píng)審，并于同年3月取得了 CNAS 認(rèn)可證書。此項(xiàng)認(rèn)可的通過，說明李錦記已建立起一套先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系，達(dá)到了國家乃至世界優(yōu)秀檢測實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)作水平。CNAS 與多個(gè)國際認(rèn)可組織有互認(rèn)協(xié)議，主要包括來自 IAF 互認(rèn)成員的55個(gè)國家或地區(qū)的60個(gè)認(rèn)可機(jī)構(gòu)和 ILAC 互認(rèn)成員的74個(gè)國家或地區(qū)的89個(gè)認(rèn)可機(jī)構(gòu)。這意味著，李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地檢測中心出具的 CNAS 認(rèn)可報(bào)告，將得到全球多個(gè)主流國家的認(rèn)可，這將進(jìn)一步增強(qiáng)全球消費(fèi)者對(duì)李錦記產(chǎn)品的信心。
李錦記是國家質(zhì)檢總局和認(rèn)監(jiān)委推進(jìn)同線同標(biāo)同質(zhì)“三同”工程的積極踐行者，按國際先進(jìn)水平和標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)所有內(nèi)外銷產(chǎn)品。內(nèi)外銷產(chǎn)品使用相同的原料、使用同一條生產(chǎn)線、使用適用全球的嚴(yán)格內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施嚴(yán)格的食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈管理。李錦記還培育了自我原料生產(chǎn)基地，對(duì)土壤，種子，種植過程，農(nóng)藥使用嚴(yán)格控制，并取得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 (GAP) 認(rèn)證，從供應(yīng)商采收、抽樣、驗(yàn)收、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)嚴(yán)格管控，力求全程無盲點(diǎn)、無死角。
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士表示：“李錦記傳承129年的秘密在于始終將消費(fèi)者的權(quán)益放在首位，持之以恒地堅(jiān)守‘食品安全’，在為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，擔(dān)負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，除了更嚴(yán)地要求自己外，還積極活用一切平臺(tái)進(jìn)行食品安全的宣傳和科普活動(dòng)，為營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍作出貢獻(xiàn)。李錦記希望通過與消費(fèi)者的溝通，積極傳達(dá)企業(yè)在消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面作出的努力，樹立公眾對(duì)食品安全的信心；李錦記積極參與政府部門的各項(xiàng)活動(dòng)，在政府部門的監(jiān)管下、在行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)助下，在消費(fèi)者的支持下，大家共同打造安全安心的食品消費(fèi)環(huán)境，共治共享食品安全?！?/p>
