北京2018年2月1日電 /美通社/ -- 1月29日至30日，第七屆中國公益節(jié)暨“因為愛”2017致敬盛典在北京舉行，活動2天的時間吸引了來自商界、學界、傳媒以及文化藝術等領域熱心公益的近千名代表出席。與會代表通過主旨演講、深度對話等形式分享公益實踐，交流經驗，為公益事業(yè)發(fā)展建言獻策。本屆公益節(jié)上，百年醬料品牌李錦記憑借多年來在李錦記希望廚師項目上的持續(xù)投入與耕耘，榮獲“2017年度公益踐行獎”。
公益是朵花，它不開在物質之上，而是開在人心之中。中國公益節(jié)是中國公益慈善領域最具影響力的年度盛事之一。7年來，公益節(jié)作為公益行為的見證者與公益精神的傳播者，始終致力于傳遞向上向善的力量，讓更多人建立起關注和參與公益的態(tài)度，以促成“全民公益”的實現。
希望廚師項目，給生命畫上新的色彩
社會責任是企業(yè)對持續(xù)發(fā)展、永續(xù)經營的一份承諾。作為一家歷經130年的民族企業(yè)，李錦記始終在“思利及人”核心價值觀指引下，將自身企業(yè)社會責任與“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”的企業(yè)使命完美對接，于2011年推出了李錦記希望廚師項目，走出了一條“扶志+扶智”的精準扶貧公益之路。
李錦記希望廚師項目是一個幫助經濟欠發(fā)達地區(qū)的有志青年學廚圓夢、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來之星的長期公益計劃。公益的根本是真、善、美?！耙哉嬲\的心帶著誠摯的善意，為需要幫助的人送去美好的希望”，這是李錦記一直努力的方向，也是李錦記希望廚師項目運營目標之一。從2011年資助首期學員至今，項目受益人群不斷擴大。截至目前，李錦記集團已經投資千萬，幫助540多名經濟有困難的青年入讀國家重點職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)。到2017年7月，已有3屆共259名希望廚師順利畢業(yè)，獲得一技之長，走上工作崗位。
每一屆學員都要經歷在校學習烹飪技能、進入酒店實習、最后畢業(yè)自主擇業(yè)的環(huán)節(jié)。周而復始，循環(huán)的是職高三年的學制，不一樣的卻是一張張各異的臉龐。這些臉龐來自甘肅、云南、貴州、四川、內蒙古、陜西、山西、山東、河南、河北、湖南、湖北、江西、黑龍江、吉林、廣東、廣西、海南等地，通過李錦記希望廚師項目凝聚成一個整體。
李錦記中國企業(yè)事務總監(jiān)賴潔珊女士表示，“李錦記希望廚師項目，轉眼已進入第8個年頭了。這些年，李錦記給予許許多多家庭的青年一個改變傳統命運軌跡的機會、一個得以脫貧的技能、一個看世界的舞臺。在和畢業(yè)生溝通就業(yè)情況的時候，我們很高興地看到他們憑借自己的能力謀得一份穩(wěn)定的工作，初步具備能力帶領家庭奔向幸福?！?/p>
思利及人，將愛傳遍中國
100多年來，李錦記從一家蠔油小作坊成長為一個擁有200多款產品、行銷全球100多個國家和地區(qū)的醬料世家。伴隨著企業(yè)的不斷壯大和發(fā)展，李錦記人始終不忘秉承“思利及人、造福社會、共享成果”的核心價值觀，肩負起“取之社會、用之社會”的責任，持之以恒地踐行企業(yè)社會責任。
集團傾力于教育事業(yè)的發(fā)展，積極為國家、為民族培養(yǎng)人才。多年來，李錦記在中國各地捐建學校，當中包括在廣東珠海南水捐建的李兆南紀念小學、位于新會的李文達中學、位于四川綿陽市平武縣的李錦記博愛學校等。為支持祖國培訓醫(yī)學與科研人才，李錦記捐資清華大學興建“李文達醫(yī)學與生命科學圖書館”（后改建為“李文達醫(yī)學與生命科學研究中心”，幫助打造領先國際蛋白質設施平臺。）2013年，又在北京航空航天大學成立“李錦記航天獎學金”，為國家航天事業(yè)培養(yǎng)后繼人才。2015年開始，李錦記在包括廣州市旅游商務職業(yè)學校在內的四所職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)設置“李錦記企業(yè)獎學金”，用于中餐餐飲人才的培養(yǎng)。
李錦記醬料集團企業(yè)事務執(zhí)行副總裁孔君道先生表示，“將公益進行到底，幫助那些需要幫助的群體和個人，為全面建成小康社會奉獻企業(yè)力量是李錦記的責任和義務。這些年來，李錦記一直在實踐中感受公益帶來的感動、快樂和沉淀。今年是李錦記創(chuàng)立130周年了，李錦記將繼續(xù)開展希望廚師項目，在全國范圍內招收學員予以資助。本年度招生工作預計將于5月正式啟動，屆時熱忱歡迎符合條件的有志青年踴躍報名?！?
