成都2018年9月25日電 /美通社/ -- 昨天還遠(yuǎn)在千里之外的江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹今日就已擺上沃爾瑪?shù)呢浖堋?月22日，沃爾瑪與蘇州市漁多利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合在成都金牛凱德廣場(chǎng)沃爾瑪舉行陽(yáng)澄湖大閘蟹西南地區(qū)開(kāi)湖發(fā)布會(huì)暨品蟹盛宴，開(kāi)湖首日連夜打撈的首批大閘蟹已空運(yùn)直達(dá)沃爾瑪100多家門(mén)店，線(xiàn)上渠道沃爾瑪京東到家也同步發(fā)售。9月25至10月7日，沃爾瑪還在全渠道推出買(mǎi)大閘蟹滿(mǎn)88減10元的活動(dòng)。
沃爾瑪中國(guó)鮮食副總裁周偉東先生在發(fā)布會(huì)上表示：“一直以來(lái)沃爾瑪依靠強(qiáng)大的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)嚴(yán)格把關(guān)選擇與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商合作，憑借強(qiáng)大的物流及嚴(yán)苛的質(zhì)檢體系保證提供給顧客安全新鮮、品質(zhì)突出的商品。今年，除了門(mén)店第一時(shí)間銷(xiāo)售陽(yáng)澄湖首批大閘蟹外，我們還在沃爾瑪京東到家線(xiàn)上同步發(fā)售，為顧客提供全渠道購(gòu)物選擇。”
據(jù)蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹創(chuàng)始人、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊維龍介紹，今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹品質(zhì)優(yōu)，規(guī)格大，上市時(shí)間較往年都有提前，這主要得益于陽(yáng)澄湖大閘蟹的長(zhǎng)勢(shì)。楊會(huì)長(zhǎng)表示：“陽(yáng)澄湖的主產(chǎn)區(qū)正常水位在1.8米深。如果臺(tái)風(fēng)一來(lái)，雨水多造成水位增加，對(duì)大閘蟹的光照和餌料都會(huì)有影響。但今年的三場(chǎng)臺(tái)風(fēng)，降雨量少，水位基本在正常區(qū)間，反而帶來(lái)的大風(fēng)‘吹肥’了陽(yáng)澄湖大閘蟹。大風(fēng)一起，大閘蟹的活動(dòng)量增加，便會(huì)增加進(jìn)食量，對(duì)育肥非常有利，肉質(zhì)緊實(shí)，個(gè)頭和品質(zhì)都優(yōu)于去年。”
除了品質(zhì)優(yōu)，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)量也比去年多。據(jù)楊會(huì)長(zhǎng)介紹，陽(yáng)澄湖自2017年將原來(lái)的3.2萬(wàn)畝網(wǎng)圍養(yǎng)殖面積壓縮到1.6萬(wàn)畝，使得陽(yáng)澄湖整體的生態(tài)環(huán)境得到更有效的改善，湖體的水源水質(zhì)狀況得到了進(jìn)一步提升，這為養(yǎng)好大閘蟹打下了良好的基礎(chǔ)。今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量也將高于去年，湖區(qū)大閘蟹產(chǎn)量在1600噸左右，且大規(guī)格蟹的占比較去年高出10%以上。
楊會(huì)長(zhǎng)還在發(fā)布會(huì)上給沃爾瑪?shù)念櫩徒榻B如何挑選正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹，更強(qiáng)調(diào)要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，例如像沃爾瑪這樣的大型超市、有專(zhuān)營(yíng)編號(hào)的專(zhuān)賣(mài)店或經(jīng)過(guò)認(rèn)定的網(wǎng)店等。一直以來(lái)，沃爾瑪非常注重鮮食的品質(zhì)，對(duì)供應(yīng)商各項(xiàng)資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的審查，通過(guò)覆蓋全國(guó)的生鮮配送網(wǎng)絡(luò)，精挑細(xì)選、嚴(yán)格把關(guān)，保證提供給消費(fèi)者新鮮高品質(zhì)的商品。沃爾瑪憑借其強(qiáng)大的物流及過(guò)硬的質(zhì)檢體系，把正品保證的大閘蟹新鮮送達(dá)門(mén)店。為了以防假冒偽劣的陽(yáng)澄湖大閘蟹進(jìn)入市場(chǎng)，每只蟹都帶上只有大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)和沃爾瑪認(rèn)可定量發(fā)行的防偽標(biāo)志。
陽(yáng)澄湖大閘蟹整體價(jià)格與去年基本持平。沃爾瑪推出38元/只的超值款大閘蟹，也有多款58元/只、108元/只、158元/只的中高端大閘蟹。今年不僅可以到沃爾瑪門(mén)店購(gòu)買(mǎi)大閘蟹，也可以通過(guò)沃爾瑪京東到家平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)并快速配送到家，足不出戶(hù)即可享受新鮮優(yōu)質(zhì)的大閘蟹。此外，為保證大閘蟹的鮮活，進(jìn)行配送時(shí)每只蟹都會(huì)采用食品級(jí)的獨(dú)立包裝。為了保證消費(fèi)者可以享受到優(yōu)惠的價(jià)格，9月25至10月7日，沃爾瑪?shù)娜珖?guó)門(mén)店和線(xiàn)上沃爾瑪京東到家都有大閘蟹滿(mǎn)88減10元的活動(dòng)。在大閘蟹上市之前，沃爾瑪就通過(guò)門(mén)店以及沃爾瑪京東到家、沃爾瑪京東旗艦店等提前推出大閘蟹禮券，禮券銷(xiāo)售對(duì)比去年同期增長(zhǎng)了超過(guò)了50%，預(yù)計(jì)今年大閘蟹的整體銷(xiāo)售也會(huì)持續(xù)攀升。
