上海2018年11月10日電 /美通社/ -- 寵物食品的安全問題一直是寵物主人們最關(guān)心的話題之一。近日，皇家寵物食品邀請(qǐng)了寵物主代表參觀位于上海奉賢區(qū)的皇家亞太區(qū)實(shí)驗(yàn)室，讓大家近距離了解皇家對(duì)食品安全及寵糧質(zhì)量的重視與嚴(yán)格把控。
皇家寵物食品在全球共擁有三家區(qū)域?qū)嶒?yàn)室，并由位于法國總部的中心實(shí)驗(yàn)室設(shè)立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行。區(qū)域?qū)嶒?yàn)室主要負(fù)責(zé)為工廠、采購、研發(fā)和客戶服務(wù)提供檢測。位于上海的亞太區(qū)實(shí)驗(yàn)室自2014年起通過中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）認(rèn)證，檢測數(shù)據(jù)受到海內(nèi)外的認(rèn)可。亞太區(qū)實(shí)驗(yàn)室年檢測量約為3萬多次?；始襾喬珔^(qū)實(shí)驗(yàn)室的溫度常年被控制在18℃-25℃，濕度保持在30%-80%，并且室內(nèi)的燈光無紫外線輻射，同時(shí)窗戶上也有特殊的防護(hù)膜來防止紫外線照射而變質(zhì)，從而保證檢測因素不受任何外界因素干擾。作為質(zhì)量和安全的象征，亞太區(qū)實(shí)驗(yàn)室以精準(zhǔn)的檢測為皇家的產(chǎn)品服務(wù)，為犬貓創(chuàng)造一個(gè)美好的世界。
多項(xiàng)程序把關(guān) 保證食品安全
安全對(duì)于寵物主人是重要的第一要素，也是皇家重要的第一要素。對(duì)于所有皇家寵物食品的用料，皇家都會(huì)首先從源頭上檢測重金屬及任何有風(fēng)險(xiǎn)的元素，保證原料的安全性。在每一次新原料使用前，皇家的亞太實(shí)驗(yàn)室都會(huì)與法國總部一起在采購階段進(jìn)行嚴(yán)格的“3+7”工序，把控原材料質(zhì)量。“3”是指將供應(yīng)商提供的先后三個(gè)批次樣品經(jīng)過全項(xiàng)檢測，而“7”是指皇家會(huì)對(duì)樣品再進(jìn)行七次快速掃描，將數(shù)值與皇家根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的標(biāo)準(zhǔn)圖譜進(jìn)行匹配。只有樣品全部通過國內(nèi)與國外的嚴(yán)苛把關(guān)，原材料才會(huì)進(jìn)入到具有復(fù)雜工序與規(guī)范流程的產(chǎn)品開發(fā)過程中。
在實(shí)驗(yàn)室，皇家更會(huì)通過檢測包括霉菌毒素、微生物檢測、農(nóng)殘、藥殘、重金屬、三聚氰胺等在內(nèi)的1000多個(gè)細(xì)項(xiàng)來保證食品的安全性。其中僅農(nóng)殘一項(xiàng)就多達(dá)550個(gè)檢測小項(xiàng)。
三聚氰胺是亞太實(shí)驗(yàn)室的特別檢測項(xiàng)目之一。由于其組成成分與蛋白質(zhì)類似，三聚氰胺在普通的檢測中往往難以識(shí)別，長期攝入會(huì)帶來不可逆的身體危害。盡管其組成成分與蛋白質(zhì)相似，但皇家的納米級(jí)檢測系統(tǒng)會(huì)將分子分解，有效識(shí)別三聚氰胺特有的分子，杜絕任何風(fēng)險(xiǎn)因素，百分百確保食品安全。
營養(yǎng)素檢測 確保產(chǎn)品營養(yǎng)均衡
以營養(yǎng)為基礎(chǔ)，以科學(xué)為主導(dǎo)的健康營養(yǎng)學(xué)是皇家的哲學(xué)。礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)是均衡營養(yǎng)中的兩個(gè)重要因素。
礦物質(zhì)中微量元素的缺少會(huì)影響犬貓的健康，嚴(yán)重的話還可能造成生命危險(xiǎn)。例如鈣長期吸收不足會(huì)影響犬貓的神經(jīng)傳導(dǎo)，導(dǎo)致心臟停止跳動(dòng)。
而蛋白質(zhì)中的必需氨基酸更是寵物自身無法合成，卻又是每日必需的營養(yǎng)素，只能通過食物攝入足夠的量來保證身體機(jī)能的正常運(yùn)行。例如狗的身體需要10種氨基酸，而貓需要11種，其中牛磺酸的缺失則會(huì)使寵物貓患上心臟病和視力下降。
皇家亞太區(qū)實(shí)驗(yàn)室堅(jiān)持檢測成品中的8種礦物質(zhì)和21種氨基酸，以確?；始覍櫸锸称窞槿?zhí)峁┍匦璧木鉅I養(yǎng)素。
特殊檢測 鎖住寵糧新鮮度
作為犬貓每日攝取營養(yǎng)的主要來源，皇家對(duì)于產(chǎn)品的新鮮度有著更嚴(yán)苛的要求。犬貓的嗅覺比人類更靈敏，不新鮮的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)難聞的氣味，令犬貓不愛吃或完全拒絕。作為適口性及食品安全中的重要因素，皇家對(duì)新鮮度有著特殊的檢測項(xiàng)目——己醛和生物胺。
油脂氧化的過程中會(huì)變成第一階段的過氧化物和第二階段的醛類，酮類等物質(zhì)。過氧化值在達(dá)到一定量之后，其數(shù)值便會(huì)下降，但己醛的增長卻是不可逆的，可以說是更為可靠的衡量產(chǎn)品新鮮度的指標(biāo)。皇家寵物食品也是國內(nèi)為數(shù)不多的檢測己醛的廠商之一，并將其標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把控在百萬分之一的精度。
作為寵物食品的三大常量營養(yǎng)素之一，蛋白質(zhì)是寵糧的重要組成部分。如有細(xì)菌滋生則會(huì)令蛋白質(zhì)不新鮮，變質(zhì)產(chǎn)生生物胺，高濃度的生物胺會(huì)影響寵物的健康。作為一項(xiàng)特有的檢測項(xiàng)目，皇家會(huì)檢測原料及成品中的10種生物胺及任何有風(fēng)險(xiǎn)的元素，保證產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。
物理檢測 滿足各類犬貓需求
在產(chǎn)品生產(chǎn)完后，皇家會(huì)檢測PH值和水活度，確保12-18個(gè)月的貨架期內(nèi)的寵糧品質(zhì)。
此外特別的是，為保證產(chǎn)品適口性，皇家會(huì)用特制刀頭來模擬犬貓的進(jìn)食狀態(tài)。根據(jù)儀器檢測出的咀嚼所需力度和研究得出的犬貓咀嚼的力度進(jìn)行對(duì)比，檢測產(chǎn)品硬度是否適合犬貓進(jìn)食?；始覔碛惺喾N刀頭，滿足不同品種、不同年齡、不同生理階段的犬貓需求。
皇家亞太實(shí)驗(yàn)室始終堅(jiān)持精準(zhǔn)嚴(yán)苛的檢測標(biāo)準(zhǔn)，是皇家寵物食品最可信賴的堅(jiān)實(shí)后盾，確保了寵糧的食品安全、新鮮度，為犬貓?zhí)峁┚鉅I養(yǎng)，把好食品從原料到成品，再到寵物主人手中的最后一關(guān)。
- 完 -
關(guān)于瑪氏與瑪氏中國
瑪氏公司是一家私營家族企業(yè)，擁有近百年的悠久歷史和一些全球較受歡迎的品牌。1911年，F(xiàn)rank C. Mars在位于華盛頓塔科馬家中制作出第一批瑪氏糖果，為瑪氏成為一家糖果公司邁出了第一步。1920年，F(xiàn)orrest E. Mars, Sr. 加入了父親的事業(yè)，共同推出了MILKY WAY®巧克力棒。1932年，F(xiàn)orrest Sr. 滿懷著“為所有利益相關(guān)方創(chuàng)造互惠利益”的創(chuàng)業(yè)理念移居英國。這一理念成為了今日瑪氏公司的基石。
目前，瑪氏公司總部位于美國弗吉尼亞州麥克萊恩（McLean），旗下?lián)碛袑櫸镒o(hù)理、巧克力、箭牌、食品、飲品和系統(tǒng)生物科學(xué)六大事業(yè)部，總銷售額超過350 億美元?，斒显谌?8個(gè)國家的80,000余名同事（包括合同工）每天都在踐行“瑪氏五大原則”，通過業(yè)務(wù)發(fā)展為人類和地球創(chuàng)造精彩。
關(guān)于皇家寵物食品
“皇家寵物食品是一家在寵物健康營養(yǎng)領(lǐng)域領(lǐng)先的全球性公司?！被始覍櫸锸称肥加?968年，由法國南部的一位獸醫(yī)創(chuàng)立。近50年來，皇家寵物食品秉承營養(yǎng)讓寵物樂享健康品質(zhì)生活的理念，通過量身定制專業(yè)配方，不斷帶來健康營養(yǎng)的寵物食品。
皇家寵物食品的所有產(chǎn)品都在法國設(shè)計(jì)和配制，確保質(zhì)量和食品安全是公司的第一要素?；始覍櫸锸称返乃性牧隙纪ㄟ^嚴(yán)格檢查，只有100%合格且可回溯的產(chǎn)品才會(huì)被采用?；始覍櫸锸称啡?3個(gè)生產(chǎn)基地全部強(qiáng)制推行較高質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)?；始覍櫸锸称肥冀K堅(jiān)持以犬貓為中心，通過科學(xué)研究及觀察，不斷創(chuàng)新，追求更高品質(zhì)。
皇家寵物食品營養(yǎng)配方產(chǎn)品在寵物醫(yī)院，寵物商店和繁育場均有出售。皇家寵物食品總部位于艾瑪格（法國南部），隸屬瑪氏集團(tuán)，在世界范圍內(nèi)擁有6700名員工。
如需更多信息，歡迎訪問皇家寵物食品官網(wǎng) http://www.royal-canin.cn/。
