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北京2018年12月26日電 /美通社/ -- 2018年，新零售正從具體落地實(shí)踐中，逐漸完成從新概念走向新物種的進(jìn)化。
據(jù)美通社2018年幫助中國(guó)企業(yè)發(fā)布的近兩萬(wàn)篇企業(yè)新聞稿件的數(shù)據(jù)顯示，從供應(yīng)鏈到物流，再到終端零售商；從2C蔓延至2B；從創(chuàng)新小店到行業(yè)巨頭；2018年新零售正切實(shí)地改變消費(fèi)場(chǎng)景，讓產(chǎn)品更快地到達(dá)消費(fèi)者手中，也在用數(shù)據(jù)化的方式改變信息的傳遞，幫助企業(yè)進(jìn)行資源的配置以及提升消費(fèi)者體驗(yàn)。
2年前，國(guó)內(nèi)電商行業(yè)巨頭阿里巴巴面對(duì)電商紅利退減，率先提出新零售的概念，隨后大舉進(jìn)軍線下。2年后，新零售已經(jīng)不單單是電商巨頭的游戲，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)加持下的新零售全面滲透業(yè)界，成為零售業(yè)轉(zhuǎn)型引擎。
據(jù)德勤研究報(bào)告顯示，2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到36.6萬(wàn)億元，從數(shù)據(jù)化水平來(lái)看，中國(guó)網(wǎng)購(gòu)規(guī)模是國(guó)際平均的18.7倍，移動(dòng)支付滲透率是全球平均的3.8倍，龐大且高度數(shù)字化的中國(guó)零售市場(chǎng)，以新零售為消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型引擎，不僅對(duì)中國(guó)乃至全球零售市場(chǎng)都有著深遠(yuǎn)影響。另?yè)?jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，2017年我國(guó)新零售市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)389.9億元，伴隨著用戶習(xí)慣養(yǎng)成及新零售模式成熟，預(yù)計(jì)到2022年整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到18000億元左右，年復(fù)增長(zhǎng)率或可達(dá)115%。
2018，這些由新零售帶來(lái)的行業(yè)現(xiàn)象正在發(fā)生。
現(xiàn)象一：智能終端門店服務(wù)創(chuàng)新
作為消費(fèi)者接觸商品的第一站，終端門店是消費(fèi)者對(duì)新零售變革的最明顯的感受地帶。8月，Lily商務(wù)時(shí)裝“無(wú)畏出色”的創(chuàng)意快閃店登陸上海地鐵2號(hào)線南京西路站廳，長(zhǎng)達(dá)37米長(zhǎng)的創(chuàng)意通道上，都市白領(lǐng)們不但可在電子顯示屏裝置“試衣”，還可掃碼成為L(zhǎng)ily會(huì)員在線購(gòu)買。只要站在試衣裝置前面，智能試衣鏡將自動(dòng)匹配用戶的身材推薦適合的衣服。
此次地鐵站廳內(nèi)的創(chuàng)意快閃店只是Lily商務(wù)時(shí)裝超級(jí)智慧門店的縮影。今年5月，Lily就與阿里巴巴合作在上海核心區(qū)打造了自帶網(wǎng)紅體質(zhì)的1,000+平米品質(zhì)感新零售智慧體驗(yàn)空間 -- 南京西路旗艦店。這家超級(jí)智慧門店內(nèi)搭載了阿里零售云“地動(dòng)儀”，通過(guò)該款設(shè)備的數(shù)據(jù)分析，超級(jí)門店附近的線上消費(fèi)者可就近購(gòu)買超級(jí)門店線下同款，同時(shí)店鋪設(shè)置互動(dòng)游戲屏，使用電子價(jià)簽、云貨架等數(shù)字化商品展覽，提升店內(nèi)消費(fèi)。
除了Lily商務(wù)時(shí)裝，在終端門店，同樣有不少商家在打造“新零售”門店，提升消費(fèi)體驗(yàn)。上海萬(wàn)象城新店是玩具反斗城眾多創(chuàng)新的數(shù)字化元素集合門店，店內(nèi)配備樂(lè)數(shù)字、互動(dòng)設(shè)備，設(shè)置一些數(shù)碼體驗(yàn)區(qū)域，顧客可以與貨架上配備的數(shù)字屏幕進(jìn)行交互；在逛店之余，還可以參與玩具反斗城官方基于iBeacon定位技術(shù)推出的藍(lán)牙互動(dòng)游戲。據(jù)玩具反斗城官方數(shù)據(jù)顯示，“六一玩具節(jié)”期間，玩具反斗城線下門店的同比客流及銷售額與去年相比實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)。
盡管還沒(méi)有確切統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，但新零售智慧門店已呈全面開花之勢(shì)，除上述兩家企業(yè)，據(jù)美通社平臺(tái)信息，僅2018年就有搖籃網(wǎng)、竹簡(jiǎn)智能、華爾街英語(yǔ)、宏圖三胞、三亞海棠灣喜來(lái)登、林清軒等多家企業(yè)開設(shè)新零售終端體驗(yàn)門店，涉及服裝、母嬰、機(jī)器人、教育培訓(xùn)、酒店、美妝等多個(gè)行業(yè)。各家新零售門店的“新”除了體驗(yàn)式服務(wù)創(chuàng)新，更核心的創(chuàng)新在于是基于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，對(duì)商品展示或傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化、革新，進(jìn)一步滿足用戶消費(fèi)升級(jí)需求。
現(xiàn)象二：數(shù)據(jù)化推進(jìn)供應(yīng)鏈效率
零售業(yè)每一次的升級(jí)和進(jìn)步，背后的本質(zhì)都是銷售效率的提升和技術(shù)的飛躍。而銷售效率背后直指商品流通效率，新零售的推進(jìn)離不開供應(yīng)鏈效率提升。
百世集團(tuán)今年11月宣布百世店加全鏈路服務(wù)產(chǎn)品開放戰(zhàn)略。通過(guò)推出“S2B2C”的定位，將供應(yīng)鏈（S）、零售端（B）、顧客（C）各個(gè)環(huán)節(jié)有效連接在一起，消費(fèi)者可以在距離最近的便利店購(gòu)買心儀的產(chǎn)品，也可以收發(fā)快遞；分銷商具備補(bǔ)貨功能的云POS、距離最近的倉(cāng)儲(chǔ)、可就近配送的便利，以不同于傳統(tǒng)的產(chǎn)品銷售渠道，讓以往因信息流、渠道、碎片化的庫(kù)存帶來(lái)的壁壘一應(yīng)而解。
據(jù)百世集團(tuán)高級(jí)副總裁、百世店加總經(jīng)理劉波介紹，我國(guó)物流供應(yīng)鏈成本約占GDP的15%~16%，而發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)可以將該數(shù)字控制在10%以內(nèi)。以美國(guó)為例，其在20世紀(jì)70年代的占比為16%，到2000年就降低到了9%，其中優(yōu)化空間較大的就是庫(kù)存成本，百世店加將用平臺(tái)化的思路改變這樣的現(xiàn)狀。
而在快遞的上游，數(shù)據(jù)化思維同樣在發(fā)生效應(yīng)。
“公路物流的體量是快遞的30多倍，服務(wù)于企業(yè)的物流，遠(yuǎn)比服務(wù)于個(gè)體消費(fèi)者的物流，有更龐大的基礎(chǔ)體量。”傳化集團(tuán)董事長(zhǎng)徐冠巨此前分析表示。為了能在龐大體量上進(jìn)行數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)，傳化物流搭建覆蓋全國(guó)的城市物流中心網(wǎng)絡(luò)，并在全國(guó)公路港網(wǎng)絡(luò)之上，安裝一套涵蓋供應(yīng)鏈所有場(chǎng)景的全業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)；通過(guò)大數(shù)據(jù)和云計(jì)算，構(gòu)建中國(guó)公路物流大腦。目前“傳化網(wǎng)”已經(jīng)覆蓋30個(gè)省市自治區(qū)、347個(gè)城市，連接和服務(wù)30多萬(wàn)貨主企業(yè)、200多萬(wàn)車輛、17.5萬(wàn)物流商。“傳化網(wǎng)”一單到底的解決方案，將運(yùn)送一票貨物的平均時(shí)間從5.6天縮減到2.9天，企業(yè)庫(kù)容利用率從70%提高到90%，總體上降低物流成本約40%。
同樣在11月，醫(yī)藥供應(yīng)鏈服務(wù)提供商益邦控股發(fā)布“立可鏈”，通過(guò) SaaS 線上平臺(tái)業(yè)務(wù)系統(tǒng)+線下運(yùn)營(yíng)管控相結(jié)合的方式，以優(yōu)質(zhì)物流資源波谷時(shí)段的閑置再利用為切入點(diǎn)，彈性拆解倉(cāng)配資源，根據(jù)中小企業(yè)客戶需求靈活組合，提供標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)配服務(wù)及個(gè)性化增值服務(wù)。
縱觀零售創(chuàng)新，從供應(yīng)鏈視角來(lái)看，需求傳遞和資源配置過(guò)程匯總的前后端，由全鏈條的大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策優(yōu)化，正在進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)分散資源利用，進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈降本增效。
現(xiàn)象三：傳統(tǒng)零售巨頭試水
作為新零售的代表，今年瑞幸咖啡的入局，攪動(dòng)了新零售咖啡的一池春水。而在網(wǎng)絡(luò)紅店之外，巨頭如何把握新零售的鑰匙，也成了各家關(guān)注所在。
8月，星巴克與阿里達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將合力打造進(jìn)駐盒馬鮮生的首家品牌外送廚房 -- 星巴克“外送星廚”，開拓“第三空間”門店之外的另一外送專用渠道。此外，星巴克將依托餓了么成熟配送體系，今年9月開始在北京上海的主要門店進(jìn)行外送試點(diǎn)，年底覆蓋至30個(gè)城市超過(guò)2000家門店。
另一傳統(tǒng)零售商業(yè)巨頭 -- 寶潔針則對(duì)目前線下門店主流消費(fèi)人群普遍不喜歡導(dǎo)購(gòu)員的推銷，傾向于專業(yè)的美容顧問(wèn)提供的個(gè)性化的服務(wù)以及產(chǎn)品推薦的大數(shù)據(jù)結(jié)果，推出可為消費(fèi)者進(jìn)行智能推薦的OLAY數(shù)字化專柜。當(dāng)消費(fèi)者經(jīng)過(guò)貨架時(shí)，數(shù)字貨架會(huì)迅速對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行畫像，把個(gè)性化的多媒體內(nèi)容呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，為消費(fèi)者帶來(lái)虛擬美容顧問(wèn)的驚喜體驗(yàn)。
全球商超鼻祖沃爾瑪則在更深維度上開啟智慧零售。6月，沃爾瑪中國(guó)與騰訊共同宣布正式結(jié)成深度戰(zhàn)略合作關(guān)系，雙方將充分發(fā)揮在各自產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)圍繞購(gòu)物體驗(yàn)提升、精準(zhǔn)市場(chǎng)營(yíng)銷、全面支付服務(wù)、強(qiáng)大會(huì)籍增值等多個(gè)領(lǐng)域開展深入的數(shù)字化和智慧化零售合作。
現(xiàn)象四：新零售滲透制造業(yè)零售
事實(shí)上，不止傳統(tǒng)零售商業(yè)巨頭，新零售的思路正被傳統(tǒng)制造業(yè)零售商采納。
以汽車行業(yè)為例，傳統(tǒng)汽車經(jīng)銷商的發(fā)展面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。隨著汽車行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，整個(gè)汽車產(chǎn)業(yè)鏈上下游的利潤(rùn)都在下降?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)與電子商務(wù)的普及，也讓汽車品牌、車型、價(jià)格充分透明化，新車銷售的利潤(rùn)薄弱，整個(gè)汽車行業(yè)正在由重產(chǎn)品型市場(chǎng)向服務(wù)型市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)隨著消費(fèi)降級(jí)，汽車銷售網(wǎng)絡(luò)不斷向3-6線城市下沉，由此帶來(lái)的銷量與投資產(chǎn)出不匹配、人員管理成本高等問(wèn)題日益突出。
在這種形勢(shì)下，汽車經(jīng)銷商如何生存、如何做到持續(xù)健康的發(fā)展呢？浙江萬(wàn)銀汽車集團(tuán)董事長(zhǎng)陳偉民認(rèn)為，汽車經(jīng)銷商的未來(lái)是新零售。以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑汽車銷售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合。浙江萬(wàn)銀正借助銷售易等新科技公司的力量，與汽車生產(chǎn)商共同打造命運(yùn)共同體，實(shí)現(xiàn)向汽車新零售商的轉(zhuǎn)型。
