法國(guó)波爾多2019年12月16日 /美通社/ -- Tristan Le Lous和其家族將正式收購(gòu)波爾多梅多克列級(jí)酒莊肯特布朗（Château Cantenac Brown），目前此酒莊的管理者為José Sanfins。有著農(nóng)藝背景的Tristan Le Lous現(xiàn)年40歲，此項(xiàng)收購(gòu)協(xié)議基于他與現(xiàn)任管理者達(dá)成的共識(shí)，旨在保護(hù)酒莊的卓越風(fēng)土，將此瑪歌產(chǎn)區(qū)頭等苑三級(jí)名莊進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。
瑪歌產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)佳釀的標(biāo)志之一
1806年，蘇格蘭商人John Lewis Brown出于對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)，選址建成肯特布朗酒莊，酒莊位于波爾多左岸瑪歌產(chǎn)區(qū)葡萄酒之路的中心地帶。由磚石結(jié)構(gòu)打造的城堡使其成為梅多克地區(qū)獨(dú)一無(wú)二的建筑。“第一眼的視覺(jué)印象足以讓人震撼；每次看見(jiàn)在晨霧籠罩中、而俯瞰吉隆河的這一都鐸式的城堡我都油然心動(dòng)?！?Tristan Le Lous說(shuō)道。
莊園四周環(huán)繞著48公頃的葡萄園和優(yōu)美的英式花園，靜謐安然。其葡萄園位于瑪歌產(chǎn)區(qū)優(yōu)越的地理位置，其礫石覆蓋的緩坡將白天吸收的光照熱量緩慢釋放，賦予葡萄理想成熟的條件。
環(huán)境保護(hù)的承諾
自2006年起，肯特布朗莊園在José Sanfins的帶領(lǐng)下全面實(shí)施可持續(xù)的葡萄種植，在最新的農(nóng)業(yè)科技與自然農(nóng)耕之間找到平衡。深入觀察并尊重風(fēng)土，發(fā)展運(yùn)用新的種植方式，每一步驟都貫徹一絲不茍的嚴(yán)苛管理，成就高品質(zhì)的佳釀。
在更深入的收購(gòu)談判階段中，Le Lous家族表示將繼續(xù)堅(jiān)持肯特布朗莊園，可持續(xù)種植與追求品質(zhì)的理念，并挖掘風(fēng)土潛力，呈現(xiàn)完美表達(dá)風(fēng)土的佳釀。從葡萄園種植、管理直至設(shè)施設(shè)計(jì)，都將毫不動(dòng)搖加以貫徹。
品質(zhì)至上
“這一收購(gòu)源于我家族對(duì)于葡萄園的熱情，以及我對(duì)于波爾多佳釀的品質(zhì)偏愛(ài)；我太太出生于波爾多，是她讓我認(rèn)識(shí)到波爾多葡萄酒的魅力?？咸夭祭是f園無(wú)疑是梅多克優(yōu)質(zhì)葡萄酒王冠上的明珠。我的農(nóng)藝背景讓我對(duì)這片風(fēng)土和列級(jí)佳釀的品質(zhì)抱有很大期待。我們接下來(lái)的目標(biāo)與挑戰(zhàn)，憑借廣被業(yè)界認(rèn)可的José Sanfins及其整個(gè)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能，在釀藝過(guò)程中實(shí)施精準(zhǔn)管理，以持續(xù)的高品質(zhì)，每年呈現(xiàn)代表瑪歌產(chǎn)區(qū)最佳品質(zhì)的佳釀?！?Tristan Le Lous評(píng)價(jià)道。
肯特布朗酒莊以其品質(zhì)而名聞遐邇，其中José Sanfins功不可沒(méi)，正是他與團(tuán)隊(duì)使酒莊躋身于瑪歌產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)佳釀的行列，并得到法國(guó)和國(guó)際酒評(píng)家的認(rèn)可?？咸夭祭示魄f的紅葡萄酒以其精致果香、深厚層次和優(yōu)雅單寧著稱；自2011年起，開(kāi)始釀制altO這一白葡萄酒，成為梅多克產(chǎn)區(qū)罕見(jiàn)的出品優(yōu)質(zhì)白葡萄酒的酒莊。
遵循品質(zhì)至上的理念，Le Lous家族希望此次收購(gòu)將帶去更積極的投資措施。其中之一便是新建的發(fā)酵車間，貫徹分地塊精細(xì)單獨(dú)釀制?！癟ristan Le Lous對(duì)于酒莊的傳承抱有極高的尊重，同時(shí)他也帶入了更為大膽和現(xiàn)代的葡萄種植理念。能參與重新打造酒莊的歷史新篇章，我深感榮幸?！盝osé Sanfins說(shuō)道。
