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50 Best將舉行“復(fù)蘇競拍”拍賣會,與世界一流大廚一起呈獻(xiàn)超棒的美食體驗

50 Best
2020-06-16 21:21 7106
全球50最佳餐廳榜單背后的組織50 Best宣布,該組織的 “ Bid for Recovery”(復(fù)蘇競拍)拍賣會將于7月3日開始舉行,讓美食和旅游愛好者有機會競拍千載難逢的全球最佳大廚美食體驗。

倫敦2020年6月16日 /美通社/ --  全球50最佳餐廳(The World's 50 Best Restaurants)榜單背后的組織50 Best宣布,該組織的Bid for Recovery”(復(fù)蘇競拍)拍賣會將于7月3日開始舉行,讓美食和旅游愛好者有機會競拍千載難逢的全球最佳大廚美食體驗。入選近期全球50最佳餐廳榜單的餐廳和大廚已經(jīng)捐贈了100多個令人難以置信的美食體驗,他們將會和品牌合作伙伴一起創(chuàng)造全球最大的美食拍賣會。

 

50 Best for Recovery
50 Best for Recovery

競拍者將會有機會從全球一系列非同凡響的美食和美酒體驗,以及稀有美食中進(jìn)行選擇。其中一些奪人眼球的定制拍賣標(biāo)的包括:

  • 位于法國芒通、被評為全球最佳餐廳的Mirazur的大廚毛洛-克萊格瑞克(Mauro Colagreco)呈獻(xiàn)一整天的沉浸式美食體驗
  • 美國舊金山大廚多米尼克-克里恩(Dominique Crenn)將會開辦美食和葡萄酒大師班,邀請客人到她的農(nóng)場度過一天,并將親自做幾頓飯
  • 四天新加坡美食之旅,包括到Odette和Burnt Ends用餐
  • 此外,此次拍賣會還將提供由更多全球一流大廚所呈獻(xiàn)的令人難以置信的體驗,包括私人烹飪班、葡萄酒之旅、入住豪華酒店、尋覓食材、航海之旅、獨家品鑒會和定制派對

拍賣會將會在50BestForRecovery.com上在線舉行。潛在的競拍者能夠從6月29日開始,看到完整的拍賣標(biāo)的精選名單,而拍賣會將于7月3日至7月12日舉行。

此次拍賣會所籌集的資金,將會為遭遇Covid-19疫情沖擊的全球餐廳提供直接和實實在在的財務(wù)援助,而這是與創(chuàng)始捐助者圣培露(S.Pellegrino)和普娜(Acqua Panna)合作開展的50 Best for Recovery”(50 Best復(fù)蘇計劃的一部分。全球獨立餐廳和酒吧將能在7月申請獲得直接撥款。另外的捐贈將由非政府組織進(jìn)行,所涉及的非政府組織包括:Lee Initiative的餐廳復(fù)工援助計劃和Black Urban Growers(美國)、Nosso Prato(巴西)、Eat Out Restaurant Relief Fund(南非)、Feed the Needy(印度)、Horeca Next(比利時)、Ambasciatori del Gusto(意大利)、Chefs for Spain(西班牙)以及全球性的Social Gastronomy Movement。

50 Best致力于利用該組織的平臺,幫助在餐飲業(yè)中開展關(guān)于平等和包容性的斗爭。黑人群體在冠狀病毒疫情中,受到了不成比例的巨大沖擊,這一事實將會繼續(xù)幫助塑造50 Best復(fù)蘇行動的資金分配。

拍賣會的所有詳情將在50 Best復(fù)蘇網(wǎng)站上提供,還可以通過Instagram @TheWorlds50Best和Facebook @50BestRestaurants來予以關(guān)注。

消息來源:50 Best
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