藝康科學(xué)守護(hù)品質(zhì)生活周啟動

上海2021年6月9日 /美通社/ -- 后疫情時代，清潔、衛(wèi)生成為構(gòu)筑品質(zhì)生活的基石，安全、健康與愉悅?cè)找娉蔀橄M者的核心需求，隨之而來，清潔力提升也成為了餐飲企業(yè)疫情后順利“返場”和復(fù)蘇的基本要求。那么，餐飲、酒店、零售類企業(yè)如何才能實現(xiàn)這場綠色升級？這一場綠色革命及其成果又將如何進(jìn)入消費者視野，從而被消費者承認(rèn)與接受呢？為讓清潔被看見、被了解、被信任，在2021年開啟之際，全球水、衛(wèi)生、感染預(yù)防解決方案和服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者藝康集團正式推出藝康科學(xué)守護(hù)項目，向餐飲、酒店和超市等商戶企業(yè)推薦更高的清潔消毒標(biāo)準(zhǔn)并提供可執(zhí)行到位的解決方案，幫助行業(yè)提高清潔和衛(wèi)生的實踐能力，升級客戶體驗，贏得消費者信心。推出至今，喜家德、太二酸菜魚、比薩瑪尚諾、九鍋一堂、牛排家、過橋緣、黃龍飯店等多個知名品牌旗下的眾多門店已經(jīng)成為藝康科學(xué)守護(hù)授牌示范門店。

6月5日，在世界食品安全日的前夕，藝康集團正式在上海正大廣場啟動藝康科學(xué)守護(hù)品質(zhì)生活周，上海市食品安全聯(lián)合會會長顧振華先生、以及來自撈王、比薩瑪尚諾、麥德龍、宜家等企業(yè)的嘉賓共同蒞臨現(xiàn)場，為活動揭幕。此次活動包括大牌大咖秀、品牌專區(qū)展示、科學(xué)守護(hù)實驗室在內(nèi)的系列活動。通過豐富有趣的活動，藝康與合作品牌一道向現(xiàn)場參會者展示了藝康世界級的產(chǎn)品和專業(yè)性的服務(wù)，分享了藝康科學(xué)守護(hù)用戶的品牌故事，并就食品安全知識進(jìn)行互動式的科普，拉近了消費者與餐飲酒店零售企業(yè)的距離，增進(jìn)了消費者對企業(yè)的信任，讓食品安全從意識上的深入人心到實踐上的可知、可感和可為。

大牌大咖秀上，來自撈王、麥德龍等知名企業(yè)的企業(yè)代表分享了品牌故事以及科學(xué)守護(hù)的心得，來自米其林餐廳的知名大廚分享了對美食與健康生活的見解并進(jìn)行了家庭版米其林大餐的現(xiàn)場教學(xué)，抖音美食達(dá)人則從消費者角度表達(dá)了對食品安全、健康衛(wèi)生的關(guān)注。這些分享收獲了在場觀眾熱烈的反響。

品牌專區(qū)展示同樣受到了參會者的熱捧。撈王、新元素、比薩瑪尚諾、東方明珠旋轉(zhuǎn)餐廳、華住酒店集團、麥德龍、喜家德、便利蜂等知名餐飲零售品牌均設(shè)立專門展位，全力呈現(xiàn)各自在食品安全與公眾健康方面積極有為的行動與態(tài)度。

科學(xué)守護(hù)實驗室是藝康專為本次活動設(shè)置的趣味互動體驗中心。在實驗室里，通過展示生活中的化學(xué)、多場景下的解決方案和進(jìn)行食品安全與公共衛(wèi)生知識科普，消費者心中的疑團在互動中被一一揭開謎底，例如，米其林餐廳用什么產(chǎn)品來清潔各種油污表面，豪華五星級酒店是如何做到快速去除異味并保持持久清新的，連鎖火鍋店用什么消毒方式來保障食品安全等，讓企業(yè)的最佳實踐從幕后展示到了臺前。

藝康集團高級副總裁兼大中華區(qū)總裁孔聽云表示：“讓消費者感受和認(rèn)可清潔是藝康科學(xué)守護(hù)的重要一環(huán)，是幫助企業(yè)實現(xiàn)從強化‘清潔力’到提升‘品牌力’的關(guān)鍵一步。藝康很高興能與客戶和合作伙伴一同舉辦品質(zhì)生活周這一活動，讓消費者零距離體驗餐飲、酒店、零售企業(yè)的食品安全承諾與清潔衛(wèi)生實踐，也讓消費者與企業(yè)通過藝康科學(xué)守護(hù)這一平臺共同參與到食品安全的社會共治中，一起營造和享受我們的品質(zhì)生活?！?/p>

上海市食品安全聯(lián)合會會長顧振華先生表示：“食品安全與我們每一個人息息相關(guān)。實現(xiàn)食品安全需要政府監(jiān)督、企業(yè)自律和社會共治。社會共治離不開媒體、消費者和第三方機構(gòu)的參與。消費者需要掌握相關(guān)知識，從而更好地保護(hù)自己的健康和權(quán)益。藝康科學(xué)守護(hù)品質(zhì)生活周提供了一個很好的契機，讓相關(guān)企業(yè)能夠主動分享自己在食品安全與清潔方面的努力，消費者也可以參與其中，做出更明智的選擇，滿足日益多樣化的消費需求。”