上海2022年3月7日 /美通社/ -- 迷人朗姆風情,沉醉春日生機。比利時釀酒世家督威摩蓋特集團(Duvel Moortgat)繼去年年底重磅推出督威威士忌2021限量周年慶禮盒后,集團旗下旗艦精釀品牌督威啤酒(Duvel)在中國正式發(fā)布督威過桶陳釀6號-牙買加朗姆特別版,為督威愛好者們獻上了2022年的第一份春日專屬心意。
不懈創(chuàng)新,演繹熱帶牙買加風情
早在2017年,第一款督威過桶陳釀便初露鋒芒。這是一款口味獨特的啤酒,在美國著名波本酒廠的威士忌木桶中完成熟化,一經(jīng)問世便備受青睞。緊接著的四年里,督威過桶陳釀共推出了五個版本,每一款都受到了前所未有的好評。秉承著對品質的執(zhí)著追求和極力創(chuàng)新的實驗精神,督威釀酒師以靈感為媒,走訪各地,始終致力于創(chuàng)造更多的可能性。2020年,督威摩蓋特啤酒釀造廠首席釀酒師海德威格?內(nèi)文(Hedwig Neven)從巴巴多斯島的西印度朗姆酒廠找來了朗姆酒桶,將其引入了督威酒窖。而這次,釀酒師一路探尋最優(yōu)質的酒桶木材,覓得甄選自牙買加的特級朗姆酒桶,歷經(jīng)數(shù)月的精心釀造,為世人揭開這過桶陳釀6號-朗姆特別版的神秘面紗。
經(jīng)典風味之上,糅合馥郁朗姆酒特色
過桶陳釀6號選取經(jīng)典督威啤酒為基酒,將其倒入甄選自牙買加的朗姆酒桶中熟化陳釀。在督威啤酒經(jīng)典風味的基礎上,橡木朗姆酒桶為原本金色的督威酒體增添了更為濃郁、復雜而迷人的朗姆風情,酒體顏色呈現(xiàn)出更深的琥珀色,酒精含量躍升至了11%。開瓶瞬間,飽滿而強烈的氣息撲面而來,在太妃糖的香甜中,融合了濃郁的香草、干果以及橡木的氣息,并伴有一絲微妙的水果氣息。入口時,可以感受到酒體溫和柔軟,如天鵝絨一般絲滑,釋放濃烈的朗姆口感。收口干爽,口感平衡,一絲令人愉悅的苦味化為悠長余韻,耐人回味。
督威摩蓋特啤酒釀造廠首席釀酒師海德威格?內(nèi)文(Hedwig Neven)談及過桶陳釀的釀造過程時說道:“釀造像督威這樣擁有復雜風味的啤酒已然是一項不小的挑戰(zhàn),要將督威啤酒放在朗姆木桶中陳釀,則更是一場艱巨的考驗。無論成敗與否,機會只有一次。幸運的是,我們成功了。過桶陳釀6號不僅保留了督威啤酒的經(jīng)典風味,還充滿令人驚喜的牙買加風情?!?/p>
精致禮盒包裝,締造特別的品飲體驗
非凡的陳釀啤酒自然值得特別的享用方式。督威過桶陳釀6號最佳品飲溫度在8至10°C,精致禮盒中搭配有專屬的品鑒酒杯。這款品鑒杯可以使酒體的香氣得到完美釋放,提供更好的品飲體驗。當然,您也可以使用葡萄酒杯、香檳杯或平底玻璃杯。佐餐搭配時,推薦重口味奶酪、烤肉,餐后享用可搭配巧克力、南瓜、壽司或肉桂,相信督威過桶陳釀6號將為您帶來絕無僅有的別致體驗。
除專屬品鑒酒杯之外,每一瓶督威過桶陳釀6號的瓶身都印有專屬號碼,禮盒上亦以督威大寫字母D的抽象造型為鏤空窗口,詮釋別具一格的專屬印記。不論你是啤酒愛好者、鑒賞行家還是督威啤酒的頭號粉絲,它都是承載心意、佳節(jié)饋贈的不二選擇,尤其適合在節(jié)日聚會中為美好時光錦上添花。
時值初春,不妨在明媚天氣里與家人朋友共享這馥郁迷人的牙買加風情,邂逅來自于加勒比海上的溫暖陽光,愜意沉醉在這融融春日里!
售價和購買渠道
督威過桶陳釀6號現(xiàn)已于2022年3月4日起在天貓督威旗艦店發(fā)售。建議零售價為人民幣268元/瓶。
產(chǎn)品信息
品名: |
督威過桶陳釀No.6-牙買加朗姆特別版 |
風格: |
入口順滑柔美如天鵝絨,收口干爽,有一絲令人愉悅的苦味,余味悠長,口感平衡 |
香氣: |
濃郁的香草、干果以及橡木的氣息 |
產(chǎn)地: |
比利時 |
外觀: |
酒體呈琥珀色,白色泡沫豐厚細膩 |
酒精濃度: |
11% |
包裝: |
750毫升瓶裝+品鑒杯禮盒裝 |
保質期: |
5年 |
最佳品飲溫度: |
8℃ |
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