北京2022年9月1日 /美通社/ -- 8月31日，在2022第三屆國(guó)際品質(zhì)節(jié)暨全球消費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)力峰會(huì)上，瑪氏中國(guó)憑借廣受認(rèn)可的產(chǎn)品品質(zhì)及豐富深入的產(chǎn)品創(chuàng)新榮膺"2022（行業(yè)）品質(zhì)典范獎(jiǎng)"。值得一提的是，這是瑪氏中國(guó)連續(xù)第三年獲此殊榮，展現(xiàn)了瑪氏在"未來(lái)始于當(dāng)下"愿景指引下推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)、深化產(chǎn)品創(chuàng)新的承諾與決心。
以質(zhì)量鑄就品牌，用心守護(hù)行業(yè)未來(lái)
作為一家負(fù)責(zé)任的食品行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，瑪氏始終將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全視為重中之重。公司一方面持續(xù)提高和升級(jí)供應(yīng)鏈管理體系，保障從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面，憑借旗下工廠都擁有獨(dú)立的FSSC22000質(zhì)量體系認(rèn)證，確保所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在該體系的指導(dǎo)下嚴(yán)格開(kāi)展。此外，瑪氏還建立了全面的產(chǎn)品追溯及召回體系，從工廠內(nèi)部的產(chǎn)品批號(hào)至端到端的產(chǎn)品都力求100%的可跟蹤和可追溯。
瑪氏中國(guó)于2022第三屆國(guó)際品質(zhì)節(jié)暨全球消費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)力峰會(huì)榮膺“2022（行業(yè)）品質(zhì)典范獎(jiǎng)”
瑪氏將對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格要求貫徹在所有產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中。以巧克力品類(lèi)為例，基于溫度在生產(chǎn)過(guò)程中至關(guān)重要的作用，瑪氏根據(jù)全球巧克力研發(fā)工程師對(duì)產(chǎn)品貨架新鮮度進(jìn)行的長(zhǎng)期測(cè)試，建立嚴(yán)苛的溫度管理體系，并以此規(guī)范所有巧克力的生產(chǎn)流程，落實(shí)巧克力及制品的儲(chǔ)存溫度要求、產(chǎn)品放置要求、溫度監(jiān)控測(cè)量計(jì)劃、記錄規(guī)范及溫度偏差的處理規(guī)范等管理細(xì)項(xiàng)，全方位把控瑪氏巧克力產(chǎn)品的至臻品質(zhì)。
同時(shí)，依托來(lái)自瑪氏全球食品安全中心等全球資源的科研支持，瑪氏正在積極促進(jìn)食品安全領(lǐng)域的行業(yè)協(xié)同，以科技賦能食品安全研究，為消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。
以消費(fèi)者需求為中心，賦能行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
在瑪氏愿景和五大原則的指引下，瑪氏堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為中心，積極利用數(shù)字化工具加速產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新迭代，在持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新和配方升級(jí)的同時(shí)，加快產(chǎn)品從研發(fā)到上市的速度。通過(guò)將新品迭代轉(zhuǎn)到線上，瑪氏不但能及時(shí)搜集年輕消費(fèi)者、行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖對(duì)新品的初步反饋，還通過(guò)柔性供應(yīng)鏈快速響應(yīng)，將消費(fèi)者洞察快速反應(yīng)在產(chǎn)品創(chuàng)新的過(guò)程中，真正實(shí)現(xiàn)了與"用戶(hù)共創(chuàng)"。以德芙絲滑牛奶巧克力注心餅干產(chǎn)品為例，瑪氏在洞察到中國(guó)消費(fèi)者對(duì)巧克力口味餅干的偏愛(ài)后，利用上述思路快速跨界餅干賽道。新品在今年4月推出后，廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)，也成為通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、拓寬品類(lèi)邊界的范例。
同時(shí)，瑪氏通過(guò)開(kāi)放式創(chuàng)新，積極加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、上下游行業(yè)伙伴的合作。在綠箭草本清潤(rùn)含片糖的開(kāi)發(fā)中，瑪氏基于市面上的潤(rùn)喉糖產(chǎn)品多為高糖高草本的配方、難以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于健康需求的市場(chǎng)洞察，積極推動(dòng)與權(quán)威中醫(yī)院校的研發(fā)合作，最終結(jié)合古法傳統(tǒng)配方，為消費(fèi)者提供了這款健康零食選擇。
第三屆國(guó)際品質(zhì)節(jié)暨全球消費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)力峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
"今日之行，明日之興。"瑪氏明白，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全是企業(yè)在市場(chǎng)中立足的根本和發(fā)展的保證；本次再獲嘉獎(jiǎng)也是對(duì)公司秉承美好愿景、堅(jiān)持為中國(guó)消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品與服務(wù)的認(rèn)可。未來(lái)，瑪氏將繼續(xù)在穩(wěn)固產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，不斷革新自我、堅(jiān)持產(chǎn)品產(chǎn)能等各個(gè)方面的開(kāi)放式創(chuàng)新，滿(mǎn)足中國(guó)消費(fèi)者日益升級(jí)的消費(fèi)需求，帶動(dòng)整體消費(fèi)市場(chǎng)向前向好的高質(zhì)量發(fā)展。
