上海2022年10月17日 /美通社/ -- 9月19日，2022中國國際焙烤展覽會于上海青浦國家會展中心拉開帷幕。作為全球性乳制品集團(tuán)SAVENCIA在中國的子公司，西諾迪斯攜集團(tuán)旗下法芙娜、愛樂薇、蔻曼、百吉福等多個知名品牌亮相展會，并帶來艾達(dá)曼水果果泥匠心新品，再展烘焙專家實(shí)力，帶來輕松無負(fù)擔(dān)的美食體驗(yàn)。
此次展會，西諾迪斯特別呈現(xiàn)了以"健康烘焙‘西'引力"為主題的精品展區(qū)，旨在突出產(chǎn)品純凈自然的主要原料以及先進(jìn)創(chuàng)新的生產(chǎn)技術(shù)，傳遞恬然健康的生活態(tài)度。首次亮相的艾達(dá)曼水果果泥備受關(guān)注，吸引諸多參展觀眾駐足。100%水果含量、0%添加糖、0%添加劑的果泥產(chǎn)品，無論是豐富的口味還是健康的理念都吸引了參會觀眾紛紛在展廳前駐足詢問了解、品嘗試吃。艾達(dá)曼品牌不僅堅(jiān)持選用可溯源的優(yōu)質(zhì)水果，甚至在水果種植、用藥、采摘等各個環(huán)節(jié)都始終倡導(dǎo)綠色、自然、環(huán)保的理念，促進(jìn)人與地球和諧共生。
此外，展區(qū)還展示了集團(tuán)旗下愛樂薇、法芙娜、蔻曼、百吉福等多個經(jīng)典品牌。2022年正值巧克力品牌法芙娜成立100周年，百年來法芙娜始終致力于為甜品師提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，不斷用專業(yè)技術(shù)和創(chuàng)新精神引領(lǐng)中國甜品行業(yè)的發(fā)展。黃油作為烘焙的重要原料之一，其作用無法小覷，而作為黃油生產(chǎn)商，蔻曼已在五大洲八十多個國家銷售，被眾多烘焙師視為成功的保障。多年來，愛樂薇經(jīng)過不懈的探索，逐漸研制出一套獨(dú)特專業(yè)的乳品制造技術(shù)，一代又一代的新品誕生于諾曼底這片土地上，如今又成功地銷往世界多地！愛樂薇與來自世界多國的甜品大師們緊密合作，研發(fā)出一系列質(zhì)量穩(wěn)定且表現(xiàn)優(yōu)異的奶油佳品。而百吉福奶酪則注重本地化市場，專門開發(fā)、研制適合中國消費(fèi)方式和消費(fèi)口味的奶酪產(chǎn)品。值得一提的是，此次參展的百吉福產(chǎn)品包裝煥新升級，有顏有料，給消費(fèi)者帶來非凡視覺和味覺體驗(yàn)。正是這些品牌始終如一地秉承著高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求，才成就了西諾迪斯的系列產(chǎn)品經(jīng)典。
隨著消費(fèi)升級，中國烘焙行業(yè)正加速發(fā)展，消費(fèi)者越來越傾向于追求貼近自然、綠色健康的生活方式，過去單純依靠價格優(yōu)勢和口味的經(jīng)營模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的多層次需求。需求推動供應(yīng)升級，這不僅是對烘焙食品的制作，更是對烘焙原材料的生產(chǎn)提出了更高的要求。對此，西諾迪斯總經(jīng)理范昊德 (Denis VERGNEAU) 表示："很高興我們在此次展會上推陳出新，借助展會強(qiáng)大的溢出效應(yīng)，吸引了業(yè)界和消費(fèi)者的普遍關(guān)注，希望本次帶來的全新產(chǎn)品能夠給消費(fèi)者帶來不一樣的味覺體驗(yàn)。作為餐飲行業(yè)專業(yè)的解決方案提供商，未來我們將緊跟中國市場需求，專注尖端技術(shù)和食品研發(fā)，推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，攜手烘焙專家共創(chuàng)舌尖美味！"
西諾迪斯成立二十多年來專注于烘焙、西點(diǎn)和甜品領(lǐng)域，其星廚團(tuán)隊(duì)始終致力為餐飲行業(yè)客戶提供包括優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的完整解決方案。未來也將繼續(xù)以天然的主要原料、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)凝聚成卓越的品質(zhì)，滿足專業(yè)客戶的多種需求，為中國乃至世界的甜品大師創(chuàng)造出美味作品貢獻(xiàn)一份力量。
