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2023HOTELEX深圳展12月開幕,賦能咖啡行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全面升級

2023-11-16 11:44 5315

咖啡行業(yè)的商貿(mào)盛宴,萬眾矚目的咖啡秀場

上海2023年11月16日 /美通社/ -- 由上海博華國際展覽有限公司主辦,中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、深圳市烹飪協(xié)會、深圳市酒店業(yè)商會聯(lián)合主辦的行業(yè)標桿品牌展會——2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將于2023年12月14日-16日在鵬城深圳榮耀綻放。深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30余年,HOTELEX酒店及餐飲展已積累超80萬買家資源,在深圳這座創(chuàng)新之城開拓更廣闊的市場空間。


經(jīng)歷之前7屆廣州展深耕華南累積的優(yōu)勢資源,本屆HOTELEX深圳展蓄力升級,規(guī)模翻番至16萬平米,面積更大,新展館、新板塊、新活動,展品類別更豐富,匯聚酒店餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈上千家優(yōu)質展商。

此次深圳展將各大餐飲品類深度細分,涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品綜合、餐飲設備、酒店用品、烘焙甜點及輕餐、連鎖加盟、酒水綜合八大板塊,是多種品類、多種產(chǎn)品的餐飲殿堂。而咖啡茶飲作為HOTELEX一直以來的重點板塊,將會繼續(xù)吸引各業(yè)內(nèi)企業(yè)都會帶著他們的拳頭產(chǎn)品、首發(fā)新品參展。

未來茶飲、咖啡領域內(nèi)的風向潮品在此孕育。這里作為世界咖啡系列賽事的競技舞臺,在集結尖端人才、展示巔峰水平的同時,還能讓觀眾有機會近距離觀摩高手競技。

同期舉辦的咖啡賽事和表演有:

2024世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2024世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2024世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2023世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽

ALL Star冠軍表演秀

另外,HOTELEX深圳咖啡美食文化節(jié)也將同時進行。

各大知名咖啡品牌將在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品,同時也和現(xiàn)場的大量投資人和上下游供應商建立商貿(mào)合作。


來HOTELEX深圳展,找咖啡供應鏈源頭廠商

以下為本次"咖啡茶飲"品類部分展商:

奕方  展位號:10F02

奕方爆爆珠選用天然海藻膠膜,采用專利技術,包埋各種果汁、谷物、果蔬、堅果、奶酪等,也可添加膠原蛋白、玻尿酸等流行元素。奕方花型凍采用創(chuàng)新技術,利用膠體和淀粉之間的復配效應制成,可添加各種果汁、營養(yǎng)成分、粉體等。用涂廣泛,可添加至各種飲品、甜品、烘焙產(chǎn)品中,也可做裝飾使用。可定制各種形狀、顏色及風味,打造繽紛口味,超高顏值的創(chuàng)意顆粒;可疊加玻尿酸、膠原蛋白肽等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)、顏值、口感MAX;打造季節(jié)、限定添加物,提升價值感,助力品牌宣傳推廣。

本次展會奕方將攜爆爆珠、花型凍等產(chǎn)品亮相。

菲諾  展位號:14D32

菲諾品牌成立于2015年。是一家專注椰基植物飲研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的椰基全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。菲諾優(yōu)選來自于泰國、越南、印尼和中國海南等地的椰子,并設立嚴格的標準甄選原料,保證菲諾產(chǎn)品擁有持續(xù)性產(chǎn)品力的基礎;菲諾擁有桐鄉(xiāng)、???、深圳、上海四大研發(fā)基地,30余人的研發(fā)團隊;在生產(chǎn)制造端口,擁有兩大自有工廠,從原料端把控品質,以先進生產(chǎn)工藝促進產(chǎn)品品質提升,并同時在B端和C端進行渠道布局,全方位為國貨植物飲行業(yè)賦能。菲諾厚椰乳產(chǎn)品在全國已進駐超過13W+線下茶飲咖啡門店,并為多個頭部咖啡茶飲品牌提供定制化產(chǎn)品。

本次展會菲諾將攜菲諾厚椰乳、菲諾椰皇水等產(chǎn)品亮相。

珮尼尼  展位號:16C08

Eureka新款ATOM EXCELLENCE 65/75磨豆機系列,結合了速度與緊湊性,實現(xiàn)了卓越的消音技術,增強了咖啡師的制作體驗。擁有超強的耐力、全金屬機身材質、全新的金屬材質免手持手柄支架、全新高性能電機,專為高負載出品做的研發(fā)設計,從容應對高峰使用頻率。全新的觸控屏和三種劑量設定及手動連續(xù)模式,以及額外的補償劑量設定,定制化的用戶模式及激活模式,自動刀組及擋片更換預警系統(tǒng),最大化適配了咖啡師的工作環(huán)境。

本次展會珮尼尼將攜ATOM EXCELLENCE 65/75等產(chǎn)品亮相。

諾道夫  展位號:16C22

NUDOLF傳承德國工藝品質,以簡約、雅致為產(chǎn)品設計方向。建立研發(fā)實驗室,自主研發(fā)多項技術,結合市場及用戶需求與痛點,研發(fā)多款智能茶飲產(chǎn)品。肩負"科學的態(tài)度助力餐飲行業(yè)智能化、標準化、集約化"的企業(yè)使命,引領智慧茶飲時代。

本次展會諾道夫將攜智能配茶機、智能泡茶機等產(chǎn)品亮相。

HARIO  展位號:16C28

HARIO 的歷史可以追溯到 1921 年,第一任社長柴田弘在東京神田須田町創(chuàng)立了 柴田弘制造所,開始制造和銷售理化用玻璃。距今已有一個世紀,將在今年迎來 100 周年。HARIO 意為"玻璃王",旨在用高品質的玻璃制品點綴豐富人們的日常生活。除 了最初生產(chǎn)的理化玻璃產(chǎn)品外,現(xiàn)在還拓展了咖啡用具,茶具、適用于微波爐烤 箱的廚房用具、寵物用品、首飾等領域,在家庭用品界占據(jù)了一席之地。

本次展會HARIO將攜HARIO MUGEN十字星無限濾杯VDMU、HARIO智能光波爐BGSP等產(chǎn)品亮相。

JAS王力  展位號:16D02

王力咖啡,不斷追求卓越的系統(tǒng)服務,為顧客快速導入整套開店流程,同時在產(chǎn)品的質量、衛(wèi)生、安全方面進行嚴格把關,致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務供應商?!貉邪l(fā)』、『設計』、『培訓』、『服務』四大核心理念,讓客戶享受從開業(yè)咨詢、產(chǎn)品專屬應用、咖啡飲品吧臺規(guī)劃、操作技能培訓、品牌設計與營銷策劃以及售后保修等不間斷的整套服務。

本次展會JAS王力將攜抱抱咖啡等產(chǎn)品亮相。

咖樂美  展位號:16D06

咖樂美,2010年在江蘇蘇州成立,專注高端全自動咖啡機是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務為一體的科技型企業(yè)。歷經(jīng)13年發(fā)展,技術不斷更新迭代,咖樂美累計獲得427項專利??访缽V泛應用于咖啡、茶飲、便利、餐飲、酒店、辦公室等商用場景,產(chǎn)品暢銷全球100多個國家與地區(qū),成為國內(nèi)外眾多連鎖行業(yè)的優(yōu)選商用全自動咖啡機品牌。

本次展會咖樂美將攜Model X商用全自動咖啡機、商務咖啡師E60等產(chǎn)品亮相。

塞尚乳業(yè)  展位號:16D10

塞尚乳業(yè)是中國創(chuàng)新乳品智造商,是國內(nèi)首家將低溫分子膜分離技術運用在乳制品深加工領域的科技型乳企。塞尚乳業(yè)最早運用膜技術成功生產(chǎn)出MPC蛋白粉,打破了中國高端乳蛋白完全依賴進口的局面;2015年,塞尚自主研發(fā)生產(chǎn)的歐必客常溫攪打稀奶油成功面世,再次征服了乳品加工技術的珠峰——稀奶油常溫穩(wěn)定體系,是第一民族品牌稀奶油。
塞尚首創(chuàng)的厚乳、清乳、中式酪等系列產(chǎn)品一經(jīng)上市,就在市場掀起了飲品創(chuàng)新浪潮。塞尚乳業(yè)是咖啡、奶茶、烘焙頭部品牌和大型連鎖品牌的常年合作商,擁有優(yōu)質的奶源和生產(chǎn)基地,強大的科研開發(fā)能力和市場創(chuàng)新能力,供應鏈體系完善。在飲品健康的大趨勢下,塞尚憑借靈活的研發(fā)技術和快速的市場反應,一直處于乳制品智造的前沿地位,持續(xù)助力水飲、烘焙等品牌奶基的升級迭代。

本次展會塞尚乳業(yè)將攜輕牛乳、超高溫滅菌稀奶油等產(chǎn)品亮相。

味全  展位號:16D30

味全成立于1953年,2001年進入大陸市場,持續(xù)朝向冷藏乳品飲料食品制造及品牌營銷之標桿企業(yè)邁進。2008年組建專業(yè)餐飲服務團隊,拓展大陸餐飲市場。產(chǎn)品有味全嚴選牧場冷藏牛乳、妙思芮提純?nèi)?、酸奶、乳酸菌、奶蓋、每日C果汁、布丁、固體飲料等。為餐飲客戶提供"新鮮、健康、安心、專業(yè)"的前、后場飲品解決方案,立志成為客戶事業(yè)經(jīng)營值得信賴的合作伙伴。

本次展會味全將攜嚴選牧場冷藏牛乳、鷹嘴豆植物蛋白飲料、味全每日C果汁、味全奶蓋乳飲料(芝士味)等產(chǎn)品亮相。

WPM  展位號:16D42

WPM產(chǎn)品KD-330X:齒輪泵設計,萃取壓力更穩(wěn)定;2.5水箱、0.7L鍋爐和雙PID加熱模塊系統(tǒng);58mm不銹鋼專業(yè)沖煮濾網(wǎng);漸進式預浸泡功能和設置沒有預浸泡;不銹鋼和金屬壓鑄設計;手動變壓和半自動變壓的設定;蒸汽更強勁以及聲音更小。

WPM產(chǎn)品ZP-1:黑色壓鑄傾斜外觀;1-10檔變速可調;磁吸接粉杯;磁吸出粉嘴,彈殘粉裝置;防靜電裝置;64mm平刀刀盤(可換SSP-64MM);快拆式刀盤裝置;意式/手沖兩用研磨度;可另外配單向閥氣吹。

本次展會WPM將攜KD-330X、ZP-1等產(chǎn)品亮相。

安然  展位號:16E10

安然榛子醬、巧克力醬:選用進口優(yōu)質可可粉,蛋白質含量高、無酸澀、無雜味、口口香醇、濃郁香滑,廣泛使用于飲品、咖啡、烘培、蛋糕等。

安然果溶采用果汁原漿,遵照嚴格的質量標準工序,精湛的工藝標準流程,為了滿消費者健康和營養(yǎng)需求而研發(fā)的優(yōu)質產(chǎn)品,果汁含量高達80%給客戶帶來天然新鮮的味蕾體驗。

安然香茅糖漿擁有超過30多種經(jīng)典口味,以嚴格的生產(chǎn)制作方式,高度還原水果本身的顏色和味道,精選新鮮高品質原材料,精工壓榨,瞬時殺菌,低溫罐裝。

本次展會安然將攜榛子醬、巧克力醬、果溶、香茅糖漿等產(chǎn)品亮相。


是酒店餐飲的行業(yè)盛會,也是更廣闊的貿(mào)易空間

值得一提的是,本次展會將以首屆博華深圳聯(lián)展的形式打造。博華深圳聯(lián)展匯聚了 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會、深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會、CBE 深圳國際烘焙甜點及輕餐展HOTELEX深圳國際茶飲咖啡文化節(jié)、生活方式深圳秀等展會。

博華深圳聯(lián)展將打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業(yè)空間、定制軟裝、營養(yǎng)健康和生活方式等六大產(chǎn)業(yè)鏈上下游,面向粵港澳大灣區(qū)及周邊地區(qū),打造一個深度垂直和廣度互聯(lián)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)展平臺。成為彼時聚合酒店餐飲、商業(yè)空間、輕食甜點和生活方式的一大商貿(mào)盛事。

同時,多場高峰論壇、專業(yè)會議活動、精彩賽事、創(chuàng)意特展也將貫穿整個展期。預計將吸引到場專業(yè)觀眾20萬人次,包括產(chǎn)業(yè)精英、行業(yè)大咖、品牌大佬、專家學者、資深媒體人等共赴盛會,共話發(fā)展,共啟未來。

博華深圳聯(lián)展的競爭優(yōu)勢不僅體現(xiàn)在展覽規(guī)模,更體現(xiàn)在多產(chǎn)業(yè)鏈、矩陣式聯(lián)合展覽的創(chuàng)新模式。關聯(lián)性、互補性非常強的全新展品類別,為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的專業(yè)人士提供20萬平方米一站式采購平臺,也為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務增量而深度賦能。

共襄煙火,閃耀鵬城。2023 年底,啟程 HOTELEX 深圳展,拓展商機,共創(chuàng)未來。

關于上海博華國際展覽有限公司

Sinoexpo Informa Markets

上海博華國際展覽有限公司是總部設在英國倫敦的英富曼集團 (Informa PLC., 全球最大的會展主辦機構, 英國富時100上市公司)與上海華展國際展覽有限公司于1998年在上海設立的國內(nèi)領先的中外合作展覽公司。從初創(chuàng)至今30年以來,公司展會全年租館總面積已達到150萬平方米(數(shù)據(jù)源于2019年,占當年上海市會展全部租館面積的十分之一),為來自全球的近100萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機會;公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務,至今打造了8個B2B網(wǎng)站,6個B2P采購通小程序,1款APP產(chǎn)品組成的線上平臺。公司總部位于上海,下設機構包括:2家全資子公司–上海博英電子商務有限公司和華漢國際會議展覽(上海)有限公司,2家分公司位于北京和廣州,2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)近500人。

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消息來源:上海博華
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