杭州2017年6月9日電 /美通社/ -- 如何快速響應(yīng)并俘獲消費(fèi)者？“用得好、買得到、到得快”。在昨天杭州開啟的2017中國ECR大會（高效消費(fèi)者響應(yīng)大會）上，寶潔大中華區(qū)供應(yīng)鏈副總裁馬文娜（Mary Wagner）在演講中用簡潔的三個關(guān)鍵詞，揭示了寶潔以消費(fèi)者為中心，打造新零售－智慧供應(yīng)鏈的核心所在。
寶潔中國榮膺中國ECR “2016年度企業(yè)”
中國ECR大會是由中國ECR委員會發(fā)起并主辦的盛大年會。以“創(chuàng)新融合 打造智慧供應(yīng)鏈”為主題，本屆大會邀請了傳統(tǒng)消費(fèi)品龍頭企業(yè)、零售巨頭、知名學(xué)者、電商企業(yè)和咨詢專家代表就新零售、線上線下融合、智慧供應(yīng)鏈、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等話題展開深入討論，分享各自觀點(diǎn)。會上還舉行了ECR“優(yōu)秀導(dǎo)師”、“年度人物”、“年度企業(yè)”以及ECR優(yōu)秀案例頒獎。在此次大會上，寶潔也一口氣抱回四項大獎：
那么，寶潔中國如何通過創(chuàng)新智慧供應(yīng)鏈建設(shè)來為消費(fèi)者實現(xiàn)“用得好、買得到、到得快”的愿景？
用得好 -- 助力“全球尖貨”進(jìn)入中國
用得好，當(dāng)然就是為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。過去數(shù)十年來，寶潔陸續(xù)在中國市場引入了超過20個品牌，寶潔出品也成為不少中國家庭的信賴之選。而在當(dāng)今消費(fèi)升級的背景下，讓消費(fèi)者用得好，對于寶潔也意味著需要將更多的、更好的產(chǎn)品引入中國，以滿足消費(fèi)者的需求。例如，寶潔將跨境電商平臺作為潛在品牌和潛在市場的測試平臺，大大縮短了新品牌的引入時間和成本，旨在快速把全球優(yōu)質(zhì)的寶潔產(chǎn)品帶給中國消費(fèi)者。在整個計劃實行當(dāng)中，供應(yīng)鏈起到了重要作用。從最初的策劃到寶潔海外旗艦店登陸僅僅用了短短80日，上線第一天就有5個爆款賣到斷貨，并在當(dāng)年天貓跨境電商店鋪排名中一躍進(jìn)入前三。
買得到 -- 線上線下全渠道保證“有貨率”
有了好的產(chǎn)品，當(dāng)然還得讓消費(fèi)者隨時隨地買得到。在新零售時代，也意味著需要線上線下全渠道地保證產(chǎn)品的“有貨率”。作為產(chǎn)品制造商，寶潔積極攜手戰(zhàn)略零售客戶合作努力，針對不同客戶的特點(diǎn)，梳理供應(yīng)鏈，減少庫存和供求的偏差，形成良性循環(huán)。CPFR（協(xié)同、計劃、預(yù)測、補(bǔ)貨）模型是關(guān)于提升貨架有貨率的行業(yè)通用指導(dǎo)模型。它通過與客戶協(xié)同溝通、協(xié)同計劃、協(xié)同預(yù)測、協(xié)同補(bǔ)貨，形成良性的供應(yīng)鏈鏈路。
在這個模式里，意愿與能力顯得尤為重要。無論寶潔、零售商都需要有聯(lián)合價值創(chuàng)造的理念。它深深植根于雙方，并且本著共贏的原則進(jìn)行分享合作。在能力方面，組織架構(gòu)、數(shù)據(jù)系統(tǒng)、運(yùn)作管理流程是關(guān)鍵。舉個例子，通過高效的CPFR模型，寶潔與一個戰(zhàn)略合作客戶用短短6個月，就使得客戶訂單滿足率提升9% ，貨架缺貨率降低2%，庫存減少9%。
到得快 -- “大數(shù)據(jù)”整合 讓你“加速”收貨
在新零售時代，人們不僅要隨時隨地買買買，更希望下完單轉(zhuǎn)身就能立馬收快遞。送貨的速度，很大程度上影響著人們的購買體驗，當(dāng)然也會影響人們的購買決策。所以，想要讓消費(fèi)者擁有完美的購物體驗，“到得快”當(dāng)然不容忽視。究竟如何才能“到得快”？在鋪開線上渠道的同時，寶潔也一直探索著線上供應(yīng)鏈的優(yōu)化建設(shè)。這其中，運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析，將庫存、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)都實行靈活機(jī)制，則成為讓智慧供應(yīng)鏈“加速”的關(guān)鍵。
靈活庫存：通過大數(shù)據(jù)的分析，從需求端出發(fā)，使需求可視， 庫存計劃反映客戶需求。
靈動制造：對比以前傳統(tǒng)的大批量供貨，進(jìn)化成小批量多批次，讓生產(chǎn)更具靈活性，滿足實際需求。
靈活包裝：傳統(tǒng)的模式在生產(chǎn)、分銷、包裝、發(fā)貨過程中，一份產(chǎn)品也許經(jīng)過多次包裝產(chǎn)生了資源的浪費(fèi)；而現(xiàn)在，寶潔通過運(yùn)用商家電商直供裝 (ship in own container)策略，讓產(chǎn)品從生產(chǎn)線出來到消費(fèi)者手上，不需要再進(jìn)行二次包裝 ，大大提升了速度。換句話說，當(dāng)寶潔產(chǎn)品離開工廠的時候，它就已經(jīng)滿足快遞發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn)可以直接到達(dá)消費(fèi)者手里。
靈活運(yùn)輸：同理，過往我們發(fā)貨時使用的是實物紙質(zhì)收貨單，客戶在收貨時通過卸貨、清點(diǎn)以后才能知道收到的貨物是什么，從而安排下一步。然而，這一切已經(jīng)進(jìn)化成為帶板運(yùn)輸+ASN（提前發(fā)貨通知）。它通過電子發(fā)貨清單，讓客戶提前確認(rèn)到這一批貨物的具體產(chǎn)品、數(shù)量，提前做好上架后的安排。效率再次獲得提升！
新零售時代，也是一個消費(fèi)者體驗至上的時代。在寶潔看來，一件產(chǎn)品從工廠生產(chǎn)線到最終到達(dá)消費(fèi)者，整個過程的每一個節(jié)點(diǎn)都可能會成為影響消費(fèi)者體驗的一環(huán)。而打造“用得好、買得到、到得快”的新零售－智慧供應(yīng)鏈，說到底，一切都是為了營造更好的消費(fèi)者體驗，讓消費(fèi)者買買買得更滿意。
