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“龍泉紅”區(qū)域公用品牌全國首次亮相

2019-05-30 16:17 6792
5月28日上午,龍泉紅-西湖品鑒會在杭州西湖國賓館舉行,區(qū)域公用品牌“龍泉紅”正式在全國啟用。

杭州2019年5月30日 /美通社/ -- 西子湖畔,風(fēng)景如畫,茶香四溢。5月28日上午,龍泉紅·西湖品鑒會在杭州西湖國賓館舉行,展示了龍泉市綠水青山的優(yōu)越生態(tài)優(yōu)勢和“茶瓷水”深厚的文化底蘊(yùn),區(qū)域公用品牌“龍泉紅”正式在全國啟用。

“龍泉紅”區(qū)域公用品牌正式啟用
“龍泉紅”區(qū)域公用品牌正式啟用

 “甌江源頭水,江浙頂峰茶,千年龍泉瓷?!?、茶、瓷’有機(jī)融合,讓龍泉茶這一‘清香’產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起,龍泉成為全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國茶文化之鄉(xiāng)和中國最美茶鄉(xiāng)之一?!饼埲形瘯浲蹴槹l(fā)介紹說,龍泉紅茶的制茶技藝與毗鄰的武夷山紅茶一脈相承,依托生態(tài)、海拔等資源優(yōu)勢,憑借“香、活、甘、醇”的特色品質(zhì),先后榮獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比金獎、浙江省中國國際茶葉博覽會金獎、“浙茶杯”紅茶評選金獎、省農(nóng)業(yè)博覽會金獎等稱號。

龍泉市位于浙江省西南部,森林植被茂密,山間云霧繚繞,是江浙滬地區(qū)海拔最高的產(chǎn)茶區(qū),有紅茶生產(chǎn)之優(yōu)異稟賦。經(jīng)自然生態(tài)和優(yōu)良制茶工藝雙重條件加持的“龍泉紅”紅茶,外形條索緊實(shí),色澤烏潤,金毫顯露,香氣馥郁,有明顯花香、果香,滋味甘活鮮爽,湯色橙黃明亮。在剛剛結(jié)束的第三屆中國國際茶葉博覽會上,“龍泉紅”品牌深受采購商、茶葉愛好者廣泛青睞。品鑒會上,浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛給出了“龍泉紅茶葉品質(zhì)可與武夷山‘金駿眉’媲美?!钡母叨仍u價。他提到,從一片葉子到一杯好茶,龍泉紅的加工工藝從鮮葉采摘、萎調(diào)到揉捻發(fā)酵,每一道工序都離不龍泉茶人的智慧之手,尤其是獨(dú)特的炒制工藝對于“龍泉紅”茶葉的好品質(zhì)功不可沒。

“近年來,龍泉市委市政府堅(jiān)持‘創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享’的新發(fā)展理念,把發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)作為提升發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的重中之重,尤其是把高質(zhì)量發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,著力實(shí)施‘以瓷帶茶,以茶促瓷,茶瓷互動’發(fā)展戰(zhàn)略,取得了顯著成效。”中國國際茶文化研究會會長周國富說,龍泉市在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)中,著力打造“龍泉紅”品牌,精心培育壯大紅茶產(chǎn)業(yè),并在注重品質(zhì)質(zhì)量的基礎(chǔ)上提升量的規(guī)模,使紅茶的產(chǎn)量和產(chǎn)值分別占全市茶產(chǎn)業(yè)的45.8%和57.9%。對于“龍泉紅”紅茶品牌的未來發(fā)展,他給出了兩點(diǎn)建議:堅(jiān)持綠色至上,品質(zhì)興茶。堅(jiān)持文化引領(lǐng),融合發(fā)展。

作為議程之一,龍泉紅茶區(qū)域公用品牌 -- “龍泉紅”在本次活動正式生成、對外發(fā)布。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與龍泉市人民政府簽訂共同加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議;杭州龍塢茶鎮(zhèn)與龍泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽署進(jìn)駐協(xié)議;“你我茶燕”等杭州知名茶樓、企業(yè)與金福茶業(yè)等龍泉市茶葉企業(yè)簽訂采購協(xié)議。 “我們將以這次品鑒會舉辦為新起點(diǎn),緊緊圍繞茶葉提質(zhì)增效這一核心,深化茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革,助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量綠色發(fā)展,讓茶產(chǎn)業(yè)成為山區(qū)群眾打開致富之門的‘金鑰匙’?!蓖蹴槹l(fā)說。

一壺佳茗會賓朋,縷縷清香“龍泉紅”。品鑒會上,龍泉為到場的來賓奉上了三道“龍泉紅”,第一道茶是“磨石欄”野生老樅紅茶,采自被譽(yù)為桃花源的龍泉市飲用水水源地巖樟鄉(xiāng),花香優(yōu)雅,入口綿柔細(xì)膩,回味悠長。第二道茶是龍泉紅金牡丹品種紅茶,這款茶香氣霸道,蜜果香濃郁,滋味甘甜,品之口齒留香。第三道茶是龍泉紅鳳陽山野生紅茶,其香型豐富,有蜜果香和木香,滋味醇厚,回甘生津。在茶香浸潤中,“龍泉紅”的韻味越發(fā)綿長。

消息來源:龍泉紅西湖品鑒會
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