天津2021年4月20日 /美通社/ -- 4月15日，“2021李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”校園宣講活動在天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院隆重舉行。本屆大賽以“美蠔生活·鮮人一步”為主題，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與國際知名醬料企業(yè)李錦記，聯(lián)合包括香港地區(qū)在內(nèi)的全國16所高校共同舉辦。作為首次參與李錦記大賽、以及本年度頒獎典禮舉辦地的高校，天津科技大學(xué)成功承辦了今年大賽的線下宣講會。
2021李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽海報
李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽始于2011年，今年成功迎來第十一屆。大賽由百年醬料品牌李錦記與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合主辦，旨在鼓勵學(xué)生通過實踐提升創(chuàng)新能力，促進食品研發(fā)人才培育。天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委副書記聶慎德、團委書記閆寒，與李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝及中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科普與會員管理部副主任莫英杰等與現(xiàn)場百近名師生共同出席了本次宣講活動。
2021李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽宣講會在天津科技大學(xué)舉行
采用后疫情時代的全新溝通方式，本次大賽宣講進行了全程直播，來自10所定向?qū)W校，以及中國海洋大學(xué)、上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、貴陽學(xué)院、柳州工學(xué)院和海南熱帶海洋學(xué)院等5所非定向高校的師生以線上的方式共同參與了活動；尤其可喜的是，去年因疫情阻隔未能參賽的香港理工大學(xué)，今年排除萬難、回歸參賽隊列。本次宣講在線觀看人數(shù)超4萬人，堪稱歷年之最。
宣講會的線下現(xiàn)場，天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委副書記聶慎德在開場致辭中表示：天科作為今年首次參與李錦記大賽的新增定向高校，非常榮幸能夠借助學(xué)生創(chuàng)新大賽的平臺，與百年李錦記進行深入的合作與交流。這一平臺的搭建不但為廣大在校生提供了與行業(yè)知名企業(yè)的對接機會，同時也鼓勵同學(xué)們在實際操作中提高自身的創(chuàng)新能力、資源統(tǒng)籌能力及跨學(xué)科合作能力等綜合素質(zhì)，并為個人職業(yè)發(fā)展指明了方向，為今后走入社會、成長為行業(yè)骨干奠定了良好的基礎(chǔ)。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科普與會員管理部副主任莫英杰作為大賽聯(lián)合主辦方代表，向同學(xué)們介紹了學(xué)會及前十屆李錦記大賽的基本情況。她通過對歷屆優(yōu)秀作品亮點及案例分析等形式，對今年的賽制規(guī)則進行了生動直觀的講解，并強調(diào)大賽除了對專業(yè)知識水平的嚴謹評審?fù)?，同時也將參賽者的語言文字表達、邏輯思維及團隊合作等方面的綜合素質(zhì)納入全面考評。莫英杰充分肯定了李錦記大賽十年來對于行業(yè)人才培養(yǎng)的重大推動作用，鼓勵同學(xué)們在本次大賽中發(fā)揮創(chuàng)意、大放異彩。
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝分享百年企業(yè)的創(chuàng)新文化
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝以李錦記的企業(yè)宣傳片作為開頭，向現(xiàn)場及直播間的4萬余名師生詳細介紹了李錦記在歷史文化、企業(yè)特色、產(chǎn)品特質(zhì)等多方面的內(nèi)容，并回顧了往屆李錦記大賽的精彩點滴。陳姝表示：每一屆大賽，我們都從優(yōu)秀作品中獲得對企業(yè)乃至行業(yè)而言的驚喜與啟發(fā)，也推動著大賽從競賽主題、創(chuàng)新方向和賽制規(guī)則等方面不斷進行調(diào)整和優(yōu)化。例如近年來新增的終評答辯環(huán)節(jié)，今年將擴大到全部入圍終評的團隊，旨在給參賽團隊充分的機會來表達創(chuàng)意、獲得專家點評與指導(dǎo)。最后，作為分享環(huán)節(jié)的“彩蛋”，陳姝播放了“美蠔生活、鮮人一步”主題洗腦神曲，并宣布今年的大賽除了以海報形式詮釋“我心目中的李錦記”的廣告語之外，還新增了同主題的“抖音挑戰(zhàn)賽”，即以“李錦記洗腦神曲”作為背景音樂，用短視頻形式記錄參賽過程中的有趣點滴，以年輕人喜聞樂見的網(wǎng)絡(luò)形式為本次參賽體驗留下紀念。陳姝總結(jié)道：2021年李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽將以更加開放的姿態(tài)面向廣大參賽者，熱烈歡迎食品界的莘莘學(xué)子以耀眼的創(chuàng)意火花、創(chuàng)造出精彩紛呈的優(yōu)秀作品。
在宣講之后的答疑環(huán)節(jié)，現(xiàn)場及線上的高校學(xué)子們踴躍提問，就賽制規(guī)則、團隊組成和產(chǎn)品構(gòu)思方向等諸多方面的話題，與協(xié)會、企業(yè)和校方的代表們進行了熱烈探討。而宣講會現(xiàn)場積極互動的同學(xué)們更是收獲了李錦記送出的熊貓U盤，引發(fā)了現(xiàn)場的小小高潮。
正如李錦記醬料集團企業(yè)事務(wù)副總裁孔君道在對本屆大賽的寄語中所說：產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力，也是行業(yè)進步的必經(jīng)之路；李錦記攜手中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會為青年學(xué)子搭建展示舞臺，向行業(yè)輸送新鮮力量，助力中國食品科學(xué)從“新”出發(fā)，奮勇騰飛。
