貴州2017年12月4日電 /美通社/ -- 吳一凡,從事珠寶行業(yè)的攝影愛好者、視覺中國成員。今年年初正式接觸并練習(xí)攝影,以拍攝靜物、美食為主。大部分作品都在家中完成。在此次由貴州貴州賴茅酒業(yè)有限公司主辦的2017“國民美食 國民醬香”攝影大賽中榮獲“優(yōu)秀獎”。
在入圍15強后,攝影師原本計劃于本幫菜飯店內(nèi)完成八大菜系主題的拍攝,然而由于種種原因限制,未能成功,轉(zhuǎn)為室內(nèi)使用人造光及布景完成。通過布光及布景盡可能的體現(xiàn)美食與產(chǎn)品的質(zhì)感,通過布景以搭建兩者之間的聯(lián)系。在“八大菜系”選題中,攝影師在各類本幫菜及酒杯擺放問題上煞費苦心,而在“中華老字號”主題中,攝影師則巧妙地將拍攝食材與酒的原料相結(jié)合再搭配上賴茅酒,以此突出賴茅品牌,同時也體現(xiàn)了賴茅酒的精湛工藝及匠心精神。
上海人喝酒在于抿酒,小口喝,慢慢品,菜不必多,精致量少為特色。故拍攝時基本以小酒杯及單一品種的菜品擺放在一起進行拍攝。通過布光體現(xiàn)美食的色香味及美酒的香醇,菜品的精致。
為了更好的完成此次拍攝,攝影師也對賴茅酒文化做了充分的研究。通過本次拍攝,攝影師了解到了賴茅酒的悠久歷史。百年傳承的賴茅酒,一直以品質(zhì)優(yōu)良為人稱道,每一口賴茅,都飽含了精湛的工藝,獨到的匠心,口感綿厚,回味悠長。
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